Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты запеченные СГ 27.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты запеченные СГ 27.09

Фарш СГ 25.09 1111 г
Вода 8 г
Петрушка (Жарка) 22 г
Сметана 10,0% жирности 15 г
Сыр Хит Фитнес Польша 40 г
Способ приготовления

фарша 1219 гр, вес в рецепте расчитан по пропорции х = 1219 * 2114 / 2320 12 котлет по 101 гр примерно

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты запеченные СГ 27.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.6 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 993 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 16.6% 355 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.4% 918 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.8% 3221 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.5% 3788 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 2.7% 2158 г
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 1.8% 3311 г
Витамин В1, тиамин 0.368 мг 1.5 мг 24.5% 14.4% 408 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 8% 738 г
Витамин В4, холин 80.09 мг 500 мг 16% 9.4% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.773 мг 5 мг 15.5% 9.1% 647 г
Витамин В6, пиридоксин 0.574 мг 2 мг 28.7% 16.9% 348 г
Витамин В9, фолаты 12.599 мкг 400 мкг 3.1% 1.8% 3175 г
Витамин В12, кобаламин 1.797 мкг 3 мкг 59.9% 35.3% 167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 2.4% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 2.6% 2269 г
Витамин Н, биотин 2.304 мкг 50 мкг 4.6% 2.7% 2170 г
Витамин К, филлохинон 42.8 мкг 120 мкг 35.7% 21% 280 г
Витамин РР, НЭ 7.4416 мг 20 мг 37.2% 21.9% 269 г
Макроэлементы
Калий, K 391.08 мг 2500 мг 15.6% 9.2% 639 г
Кальций, Ca 77.9 мг 1000 мг 7.8% 4.6% 1284 г
Кремний, Si 0.931 мг 30 мг 3.1% 1.8% 3222 г
Магний, Mg 33.86 мг 400 мг 8.5% 5% 1181 г
Натрий, Na 589.96 мг 1300 мг 45.4% 26.8% 220 г
Сера, S 238.32 мг 1000 мг 23.8% 14% 420 г
Фосфор, P 260.7 мг 800 мг 32.6% 19.2% 307 г
Хлор, Cl 838.86 мг 2300 мг 36.5% 21.5% 274 г
Микроэлементы
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 9.59 мкг ~
Железо, Fe 2.53 мг 18 мг 14.1% 8.3% 711 г
Йод, I 52.03 мкг 150 мкг 34.7% 20.5% 288 г
Кобальт, Co 4.126 мкг 10 мкг 41.3% 24.4% 242 г
Марганец, Mn 0.4108 мг 2 мг 20.5% 12.1% 487 г
Медь, Cu 195.54 мкг 1000 мкг 19.6% 11.6% 511 г
Молибден, Mo 7.436 мкг 70 мкг 10.6% 6.3% 941 г
Селен, Se 19.807 мкг 55 мкг 36% 21.2% 278 г
Фтор, F 48.63 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8225 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 4.1% 1445 г
Цинк, Zn 4.3059 мг 12 мг 35.9% 21.2% 279 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты запеченные СГ 27.09 составляет 169,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».