Мой здоровый рацион

Рецепт Яичницас с докторской колбасой и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичницас с докторской колбасой и луком

Яйцо куриное 288 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Колбаса вареная, докторская 150 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичницас с докторской колбасой и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.9 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.5% 752 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 14.2% 397 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.7% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 133.5 мкг 900 мкг 14.8% 8.3% 674 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.9% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 8.3% 679 г
Витамин В4, холин 126.38 мг 500 мг 25.3% 14.2% 396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.681 мг 5 мг 13.6% 7.6% 734 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.5% 1250 г
Витамин В9, фолаты 6.724 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5949 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 4.9% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.6% 9783 г
Витамин D, кальциферол 1.108 мкг 10 мкг 11.1% 6.2% 903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.439 мг 15 мг 9.6% 5.4% 1042 г
Витамин Н, биотин 10.407 мкг 50 мкг 20.8% 11.7% 480 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2287 мг 20 мг 16.1% 9.1% 619 г
Макроэлементы
Калий, K 178.74 мг 2500 мг 7.1% 4% 1399 г
Кальций, Ca 43.26 мг 1000 мг 4.3% 2.4% 2312 г
Магний, Mg 15.41 мг 400 мг 3.9% 2.2% 2596 г
Натрий, Na 285.59 мг 1300 мг 22% 12.4% 455 г
Сера, S 139.23 мг 1000 мг 13.9% 7.8% 718 г
Фосфор, P 158.3 мг 800 мг 19.8% 11.1% 505 г
Хлор, Cl 85.1 мг 2300 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Микроэлементы
Бор, B 52.4 мкг ~
Железо, Fe 1.91 мг 18 мг 10.6% 6% 942 г
Йод, I 10.86 мкг 150 мкг 7.2% 4% 1381 г
Кобальт, Co 6.346 мкг 10 мкг 63.5% 35.7% 158 г
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2670 г
Медь, Cu 65.39 мкг 1000 мкг 6.5% 3.7% 1529 г
Молибден, Mo 3.021 мкг 70 мкг 4.3% 2.4% 2317 г
Селен, Se 15.961 мкг 55 мкг 29% 16.3% 345 г
Фтор, F 35.82 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11167 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.9% 1969 г
Цинк, Zn 0.7818 мг 12 мг 6.5% 3.7% 1535 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 300.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яичницас с докторской колбасой и луком составляет 177,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».