| Смесь грибов | 160 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 206 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 81 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 55.9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 18.3% | 514 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.5% | 3733 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3.3% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.9% | 1053 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3109 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.3 мкг | 900 мкг | 5.7% | 5.4% | 1754 г |
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 30.92 мг | 500 мг | 6.2% | 5.8% | 1617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.819 мг | 5 мг | 16.4% | 15.4% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 19.5% | 481 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.982 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.1% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.98 мг | 90 мг | 31.1% | 29.2% | 322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.065 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1737 мг | 20 мг | 20.9% | 19.6% | 479 г |
| Ниацин | 5.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.82 мг | 2500 мг | 11.6% | 10.9% | 860 г |
| Кальций, Ca | 24.63 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 4060 г |
| Кремний, Si | 14.572 мг | 30 мг | 48.6% | 45.6% | 206 г |
| Магний, Mg | 48.92 мг | 400 мг | 12.2% | 11.5% | 818 г |
| Натрий, Na | 28.78 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.1% | 4517 г |
| Сера, S | 127.4 мг | 1000 мг | 12.7% | 11.9% | 785 г |
| Фосфор, P | 134.5 мг | 800 мг | 16.8% | 15.8% | 595 г |
| Хлор, Cl | 40.45 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.7% | 5686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.506 мг | 18 мг | 8.4% | 7.9% | 1195 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 6.958 мкг | 10 мкг | 69.6% | 65.4% | 144 г |
| Литий, Li | 8.926 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 9.6% | 980 г |
| Медь, Cu | 132.47 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 12.4% | 755 г |
| Молибден, Mo | 10.032 мкг | 70 мкг | 14.3% | 13.4% | 698 г |
| Никель, Ni | 23.805 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.223 мкг | 55 мкг | 20.4% | 19.2% | 490 г |
| Стронций, Sr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.63 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 7063 г |
| Хром, Cr | 11.56 мкг | 50 мкг | 23.1% | 21.7% | 433 г |
| Цинк, Zn | 1.1083 мг | 12 мг | 9.2% | 8.6% | 1083 г |
| Цирконий, Zr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.821 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.749 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.723 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.252 г | ~ | |||
| Лизин | 1.569 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
| Треонин | 0.69 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.701 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.777 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.32 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.581 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.862 г | ~ | |||
| Пролин | 0.727 г | ~ | |||
| Серин | 0.679 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 106,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».