| Фарш СГ 25.09 | 1012 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 35 г |
| Масло подсолнечное | 28 г |
11 котлет по 101 гр фарша вес фарша высчитан по пропорции х = 1111 * 2114 / 2320
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 13.4% | 450 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.8% | 767 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.1% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 9278 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.306 мг | 1.5 мг | 20.4% | 12.3% | 490 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 6.2% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 66.99 мг | 500 мг | 13.4% | 8.1% | 746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 7.6% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.471 мг | 2 мг | 23.6% | 14.2% | 425 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.292 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.422 мкг | 3 мкг | 47.4% | 28.6% | 211 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1% | 5848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.816 мг | 15 мг | 12.1% | 7.3% | 826 г |
| Витамин Н, биотин | 1.962 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.4% | 2548 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8897 мг | 20 мг | 29.4% | 17.7% | 340 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.79 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.4% | 815 г |
| Кальций, Ca | 20.36 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 4912 г |
| Кремний, Si | 0.911 мг | 30 мг | 3% | 1.8% | 3293 г |
| Магний, Mg | 25.01 мг | 400 мг | 6.3% | 3.8% | 1599 г |
| Натрий, Na | 453.15 мг | 1300 мг | 34.9% | 21.1% | 287 г |
| Сера, S | 187.55 мг | 1000 мг | 18.8% | 11.3% | 533 г |
| Фосфор, P | 186 мг | 800 мг | 23.3% | 14.1% | 430 г |
| Хлор, Cl | 691.56 мг | 2300 мг | 30.1% | 18.2% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.06 мг | 18 мг | 11.4% | 6.9% | 874 г |
| Йод, I | 42.9 мкг | 150 мкг | 28.6% | 17.3% | 350 г |
| Кобальт, Co | 3.456 мкг | 10 мкг | 34.6% | 20.9% | 289 г |
| Марганец, Mn | 0.3518 мг | 2 мг | 17.6% | 10.6% | 569 г |
| Медь, Cu | 158.93 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 9.6% | 629 г |
| Молибден, Mo | 6.575 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.7% | 1065 г |
| Селен, Se | 15.982 мкг | 55 мкг | 29.1% | 17.6% | 344 г |
| Фтор, F | 40.09 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9978 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.6% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 3.3991 мг | 12 мг | 28.3% | 17.1% | 353 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты жаренные СГ 27.09 составляет 165,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».