Творог 9% жирности (Жарка) | 500 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
Сахар песок | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 90 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 260.3 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 6% | 647 г |
Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 8.3% | 463 г |
Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 8.8% | 434 г |
Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 3.3% | 1159 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4611 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 81.5 мкг | 900 мкг | 9.1% | 3.5% | 1104 г |
Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.5% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 5.8% | 664 г |
Витамин В4, холин | 82.03 мг | 500 мг | 16.4% | 6.3% | 610 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 3.6% | 1071 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.3% | 1667 г |
Витамин В9, фолаты | 25.25 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.4% | 1584 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.801 мкг | 3 мкг | 26.7% | 10.3% | 375 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.6% | 2410 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.41 мг | 15 мг | 16.1% | 6.2% | 622 г |
Витамин Н, биотин | 7.504 мкг | 50 мкг | 15% | 5.8% | 666 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.8211 мг | 20 мг | 19.1% | 7.3% | 523 г |
Ниацин | 0.497 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 122.3 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.9% | 2044 г |
Кальций, Ca | 131.48 мг | 1000 мг | 13.1% | 5% | 761 г |
Кремний, Si | 0.52 мг | 30 мг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
Магний, Mg | 19.97 мг | 400 мг | 5% | 1.9% | 2003 г |
Натрий, Na | 636.65 мг | 1300 мг | 49% | 18.8% | 204 г |
Сера, S | 170.59 мг | 1000 мг | 17.1% | 6.6% | 586 г |
Фосфор, P | 202.5 мг | 800 мг | 25.3% | 9.7% | 395 г |
Хлор, Cl | 1039.17 мг | 2300 мг | 45.2% | 17.4% | 221 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 171.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.69 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 2.1% | 1854 г |
Йод, I | 8.27 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.1% | 1814 г |
Кобальт, Co | 2.982 мкг | 10 мкг | 29.8% | 11.4% | 335 г |
Марганец, Mn | 0.0887 мг | 2 мг | 4.4% | 1.7% | 2255 г |
Медь, Cu | 87.46 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.3% | 1143 г |
Молибден, Mo | 9.803 мкг | 70 мкг | 14% | 5.4% | 714 г |
Никель, Ni | 0.286 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.86 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 26.173 мкг | 55 мкг | 47.6% | 18.3% | 210 г |
Стронций, Sr | 12.02 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 35.43 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11290 г |
Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.8% | 2066 г |
Цинк, Zn | 0.5955 мг | 12 мг | 5% | 1.9% | 2015 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.821 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
Валин | 0.139 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
Лизин | 0.162 г | ~ | |||
Метионин | 0.076 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
Треонин | 0.11 г | ~ | |||
Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.128 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
Глицин | 0.076 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
Пролин | 0.072 г | ~ | |||
Серин | 0.168 г | ~ | |||
Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 27.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 116.59 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.023 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.65 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.772 г | min 16.8 г | 22.5% | 8.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.807 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.3% | 12% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.896 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 260,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».