| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Печень куриная (Запекание) | 85 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Тыква (Запекание) | 65 г |
| Сыр Гауда полутвёрдый | 14 г |
| Сметана 15% жирности | 16 г |
| Бульон куриный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.6 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 10.4% | 809 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.1% | 1366 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4.3% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 10.9% | 769 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 1.6% | 5225 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2640.1 мкг | 900 мкг | 293.3% | 245.2% | 34 г |
| Ретинол | 2.596 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 4.9% | 1689 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 9.7% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.574 мг | 1.8 мг | 31.9% | 26.7% | 314 г |
| Витамин В4, холин | 61.95 мг | 500 мг | 12.4% | 10.4% | 807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.725 мг | 5 мг | 34.5% | 28.8% | 290 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 11.7% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.008 мкг | 400 мкг | 11.8% | 9.9% | 851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.181 мкг | 3 мкг | 139.4% | 116.6% | 72 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.71 мг | 90 мг | 7.5% | 6.3% | 1341 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3614 г |
| Витамин Н, биотин | 1.935 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.3% | 2584 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5799 мг | 20 мг | 22.9% | 19.1% | 437 г |
| Ниацин | 3.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.13 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.6% | 1262 г |
| Кальций, Ca | 20.61 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4852 г |
| Кремний, Si | 18.668 мг | 30 мг | 62.2% | 52% | 161 г |
| Магний, Mg | 42.11 мг | 400 мг | 10.5% | 8.8% | 950 г |
| Натрий, Na | 25.63 мг | 1300 мг | 2% | 1.7% | 5072 г |
| Сера, S | 79.14 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.6% | 1264 г |
| Фосфор, P | 126.6 мг | 800 мг | 15.8% | 13.2% | 632 г |
| Хлор, Cl | 15.9 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.718 мг | 18 мг | 31.8% | 26.6% | 315 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 5.197 мкг | 10 мкг | 52% | 43.5% | 192 г |
| Литий, Li | 0.653 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3612 мг | 2 мг | 18.1% | 15.1% | 554 г |
| Медь, Cu | 246.69 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 20.7% | 405 г |
| Молибден, Mo | 20.986 мкг | 70 мкг | 30% | 25.1% | 334 г |
| Никель, Ni | 2.788 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.435 мкг | 55 мкг | 20.8% | 17.4% | 481 г |
| Стронций, Sr | 48.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16591 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 2.22 мг | 12 мг | 18.5% | 15.5% | 541 г |
| Цирконий, Zr | 5.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.662 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.476 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лизин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.493 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.69 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.937 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.831 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень с гречкой и тыквой в горшочках (ингредиенты на 1 горшочек) составляет 119,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».