Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс банановый

Банан (Запекание) 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 95 г
Какао Порошок [Лента] 20 г
мука кокосовая 20 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 8% 731 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.9% 848 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.7% 1251 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 14.3% 408 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.7% 3492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.3 мкг 900 мкг 12.5% 7.3% 801 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 1% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 7.2% 814 г
Витамин В4, холин 104.74 мг 500 мг 20.9% 12.2% 477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.744 мг 5 мг 14.9% 8.7% 672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 7.2% 806 г
Витамин В9, фолаты 5.255 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7612 г
Витамин В12, кобаламин 1.034 мкг 3 мкг 34.5% 20.1% 290 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.6% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 5.1% 1144 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 1.7% 3378 г
Витамин Н, биотин 10.548 мкг 50 мкг 21.1% 12.3% 474 г
Витамин К, филлохинон 2727.6 мкг 120 мкг 2273% 1323.1% 4 г
Витамин РР, НЭ 1.8801 мг 20 мг 9.4% 5.5% 1064 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.34 мг 2500 мг 11.4% 6.6% 876 г
Кальций, Ca 30.7 мг 1000 мг 3.1% 1.8% 3257 г
Кремний, Si 39.13 мг 30 мг 130.4% 75.9% 77 г
Магний, Mg 35.14 мг 400 мг 8.8% 5.1% 1138 г
Натрий, Na 77.53 мг 1300 мг 6% 3.5% 1677 г
Сера, S 78.9 мг 1000 мг 7.9% 4.6% 1267 г
Фосфор, P 115.8 мг 800 мг 14.5% 8.4% 691 г
Хлор, Cl 92.08 мг 2300 мг 4% 2.3% 2498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Бор, B 189 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 1.69 мг 18 мг 9.4% 5.5% 1065 г
Йод, I 7.4 мкг 150 мкг 4.9% 2.9% 2027 г
Кобальт, Co 4.4 мкг 10 мкг 44% 25.6% 227 г
Литий, Li 1.677 мкг ~
Марганец, Mn 0.4028 мг 2 мг 20.1% 11.7% 497 г
Медь, Cu 150.78 мкг 1000 мкг 15.1% 8.8% 663 г
Молибден, Mo 3.963 мкг 70 мкг 5.7% 3.3% 1766 г
Никель, Ni 2.033 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 12.982 мкг 55 мкг 23.6% 13.7% 424 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 24.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16084 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2762 г
Цинк, Zn 0.7447 мг 12 мг 6.2% 3.6% 1611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.488 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.531 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.764 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.885 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.38 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.241 г min 16.8 г 13.3% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.766 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Кекс банановый составляет 171,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».