| Фарш корейка+филе куриное+лук | 830 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 46 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 8.8% | 594 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 12.4% | 424 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.2% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.293 мг | 1.5 мг | 19.5% | 10.3% | 512 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.5% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 66.43 мг | 500 мг | 13.3% | 7% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 8.3% | 634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.448 мг | 2 мг | 22.4% | 11.8% | 446 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.871 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4509 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 7.3% | 719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.79 мг | 90 мг | 3.1% | 1.6% | 3226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 7752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.962 мг | 15 мг | 6.4% | 3.4% | 1559 г |
| Витамин Н, биотин | 2.832 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3% | 1766 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5336 мг | 20 мг | 17.7% | 9.3% | 566 г |
| Ниацин | 4.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.3% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 17.61 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5679 г |
| Кремний, Si | 1.501 мг | 30 мг | 5% | 2.6% | 1999 г |
| Магний, Mg | 37.9 мг | 400 мг | 9.5% | 5% | 1055 г |
| Натрий, Na | 56.99 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.3% | 2281 г |
| Сера, S | 165.52 мг | 1000 мг | 16.6% | 8.7% | 604 г |
| Фосфор, P | 127.7 мг | 800 мг | 16% | 8.4% | 626 г |
| Хлор, Cl | 89.12 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.1% | 2581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.301 мг | 18 мг | 7.2% | 3.8% | 1384 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.1% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 7.215 мкг | 10 мкг | 72.2% | 38% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.1213 мг | 2 мг | 6.1% | 3.2% | 1649 г |
| Медь, Cu | 88.06 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.6% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 8.234 мкг | 70 мкг | 11.8% | 6.2% | 850 г |
| Никель, Ni | 4.418 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.048 мкг | 55 мкг | 16.5% | 8.7% | 608 г |
| Фтор, F | 72.6 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5510 г |
| Хром, Cr | 12.63 мкг | 50 мкг | 25.3% | 13.3% | 396 г |
| Цинк, Zn | 1.3467 мг | 12 мг | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.399 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.435 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лизин | 0.893 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.698 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | min 16.8 г | 4.6% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.833 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты корейка+филе куриное составляет 190 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».