| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 16.6% | 333 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 9.9% | 560 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3801 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.7% | 1500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 4.1% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.2 мкг | 3 мкг | 73.3% | 40.5% | 136 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.4 мг | 20 мг | 62% | 34.2% | 161 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.6% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Магний, Mg | 31 мг | 400 мг | 7.8% | 4.3% | 1290 г |
| Натрий, Na | 50 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.1% | 2600 г |
| Сера, S | 291.3 мг | 1000 мг | 29.1% | 16.1% | 343 г |
| Фосфор, P | 311 мг | 800 мг | 38.9% | 21.5% | 257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.39 мг | 18 мг | 7.7% | 4.2% | 1295 г |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Медь, Cu | 71 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.9% | 1408 г |
| Селен, Se | 76 мкг | 55 мкг | 138.2% | 76.3% | 72 г |
| Фтор, F | 31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12903 г |
| Цинк, Zn | 0.9 мг | 12 мг | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.743 г | ~ | |||
| Валин | 1.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.858 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.368 г | ~ | |||
| Лизин | 2.675 г | ~ | |||
| Метионин | 0.862 г | ~ | |||
| Треонин | 1.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.762 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.983 г | ~ | |||
| Глицин | 1.398 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.349 г | ~ | |||
| Пролин | 1.03 г | ~ | |||
| Серин | 1.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.983 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.202 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.4% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.683 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.1% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.534 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.415 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.949 г | min 16.8 г | 17.6% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.839 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.683 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Тунец фортуна в масле составляет 181,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».