Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с персиком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с персиком

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Вода 120 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Персик 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с персиком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.3% 2923 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.7% 3294 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 6.7% 2305 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.4% 1667 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.8% 2684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 4.7% 3285 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 3.6% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 7.7% 2022 г
Витамин В4, холин 20 мг 500 мг 4% 6.3% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 8.1% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.038 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7940 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 9.1% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 4.7% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 4.5% 3409 г
Витамин Н, биотин 3.257 мкг 50 мкг 6.5% 10.2% 1535 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8672 мг 20 мг 4.3% 6.7% 2306 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.23 мг 2500 мг 7.1% 11.1% 1403 г
Кальций, Ca 61.43 мг 1000 мг 6.1% 9.5% 1628 г
Кремний, Si 6.033 мг 30 мг 20.1% 31.5% 497 г
Магний, Mg 19.76 мг 400 мг 4.9% 7.7% 2024 г
Натрий, Na 118.76 мг 1300 мг 9.1% 14.2% 1095 г
Сера, S 21.86 мг 1000 мг 2.2% 3.4% 4575 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 15% 1042 г
Хлор, Cl 189.35 мг 2300 мг 8.2% 12.8% 1215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.4 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 4.5% 3416 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 3.9% 3968 г
Кобальт, Co 1.602 мкг 10 мкг 16% 25% 624 г
Литий, Li 0.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.4813 мг 2 мг 24.1% 37.7% 416 г
Медь, Cu 61.31 мкг 1000 мкг 6.1% 9.5% 1631 г
Молибден, Mo 6.662 мкг 70 мкг 9.5% 14.9% 1051 г
Никель, Ni 5.163 мкг ~
Олово, Sn 5.57 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 3.19 мкг 55 мкг 5.8% 9.1% 1724 г
Стронций, Sr 22.49 мкг ~
Фтор, F 47.7 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8386 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 12.5% 1256 г
Цинк, Zn 0.4298 мг 12 мг 3.6% 5.6% 2792 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.179 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с персиком составляет 63,9 кКал.

  • Порция = 250 гр (159.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов