| Тыква | 100 г |
| Индейка | 180 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Морковь | 20 г |
| Чеснок | 5 г |
| Мускатный орех, молотый | 2 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1319 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 15.4% | 507 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.5% | 1037 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 286.5 мкг | 900 мкг | 31.8% | 24.9% | 314 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.657 мг | 5 мг | 33.1% | 25.9% | 302 г |
| бета Криптоксантин | 0.478 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.492 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 6.5% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 42.36 мг | 500 мг | 8.5% | 6.7% | 1180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 10.9% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.451 мг | 2 мг | 22.6% | 17.7% | 443 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.296 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.4% | 2313 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.739 мкг | 3 мкг | 24.6% | 19.3% | 406 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.37 мг | 90 мг | 13.7% | 10.7% | 728 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.182 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3521 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.198 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.416 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12019 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.9 мкг | 120 мкг | 49.1% | 38.4% | 204 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2931 мг | 20 мг | 26.5% | 20.8% | 378 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.89 мг | 2500 мг | 12.1% | 9.5% | 828 г |
| Кальций, Ca | 40.57 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.2% | 2465 г |
| Кремний, Si | 13.565 мг | 30 мг | 45.2% | 35.4% | 221 г |
| Магний, Mg | 50.26 мг | 400 мг | 12.6% | 9.9% | 796 г |
| Натрий, Na | 74.13 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.5% | 1754 г |
| Сера, S | 150.54 мг | 1000 мг | 15.1% | 11.8% | 664 г |
| Фосфор, P | 177.9 мг | 800 мг | 22.2% | 17.4% | 450 г |
| Хлор, Cl | 22.58 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 10186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.217 мг | 18 мг | 6.8% | 5.3% | 1479 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 1.492 мкг | 10 мкг | 14.9% | 11.7% | 670 г |
| Литий, Li | 1.431 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2838 мг | 2 мг | 14.2% | 11.1% | 705 г |
| Медь, Cu | 182.64 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 14.3% | 548 г |
| Молибден, Mo | 3.909 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.4% | 1791 г |
| Никель, Ni | 3.232 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.711 мкг | 55 мкг | 24.9% | 19.5% | 401 г |
| Стронций, Sr | 4.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.26 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8647 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.1% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 1.6051 мг | 12 мг | 13.4% | 10.5% | 748 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.661 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.941 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.375 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.979 г | ~ | |||
| Лизин | 1.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.777 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.695 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.99 г | ~ | |||
| Пролин | 0.788 г | ~ | |||
| Серин | 0.574 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.418 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.793 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.675 г | min 16.8 г | 10% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.528 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.327 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.492 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.347 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.04 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.028 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 127,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».