| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 900 г |
| Томатная паста. Консервы | 250 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 30 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 19.7% | 437 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.6% | 1867 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.9% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.8 мкг | 900 мкг | 7.3% | 6.3% | 1368 г |
| бета Каротин | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 6.3% | 1366 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.1% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 65.18 мг | 500 мг | 13% | 11.2% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.183 мг | 5 мг | 23.7% | 20.3% | 423 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.645 мг | 2 мг | 32.3% | 27.7% | 310 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.38 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.2% | 3854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.1% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.16 мг | 90 мг | 10.2% | 8.8% | 983 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.305 мг | 15 мг | 8.7% | 7.5% | 1149 г |
| Витамин Н, биотин | 0.915 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5464 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8081 мг | 20 мг | 29% | 24.9% | 344 г |
| Ниацин | 7.725 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.74 мг | 2500 мг | 15.8% | 13.6% | 632 г |
| Кальций, Ca | 12.52 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7987 г |
| Магний, Mg | 71.79 мг | 400 мг | 17.9% | 15.4% | 557 г |
| Натрий, Na | 399.7 мг | 1300 мг | 30.7% | 26.4% | 325 г |
| Сера, S | 168.57 мг | 1000 мг | 16.9% | 14.5% | 593 г |
| Фосфор, P | 133.4 мг | 800 мг | 16.7% | 14.3% | 600 г |
| Хлор, Cl | 437.73 мг | 2300 мг | 19% | 16.3% | 525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.561 мг | 18 мг | 8.7% | 7.5% | 1153 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.1% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 11.423 мкг | 10 мкг | 114.2% | 98% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
| Медь, Cu | 159.23 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 13.6% | 628 г |
| Молибден, Mo | 14.404 мкг | 70 мкг | 20.6% | 17.7% | 486 г |
| Селен, Se | 13.138 мкг | 55 мкг | 23.9% | 20.5% | 419 г |
| Фтор, F | 100.67 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.1% | 3973 г |
| Хром, Cr | 17.01 мкг | 50 мкг | 34% | 29.2% | 294 г |
| Цинк, Zn | 1.1801 мг | 12 мг | 9.8% | 8.4% | 1017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.969 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.973 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.473 г | ~ | |||
| Лизин | 1.956 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.637 г | ~ | |||
| Треонин | 0.825 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.793 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.434 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.968 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.456 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.688 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.77 г | ~ | |||
| Серин | 0.755 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.252 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.811 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица во втором маринаде составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».