Кабачок | 900 г |
Шампиньоны | 450 г |
Лук репчатый | 180 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Куриный фарш | 500 г |
Магги на второе | 40 г |
Вода | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 57.1 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2949 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 13.8% | 1267 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.3% | 2800 г |
Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.8% | 6257 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.5% | 1667 г |
Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2619 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 36000 г |
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.4% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 10.3% | 1682 г |
Витамин В4, холин | 8.99 мг | 500 мг | 1.8% | 3.2% | 5562 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 17% | 1035 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 5.8% | 3030 г |
Витамин В9, фолаты | 12.716 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.6% | 3146 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.2% | 14286 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.46 мг | 90 мг | 9.4% | 16.5% | 1064 г |
Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 47619 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 3.3% | 5357 г |
Витамин Н, биотин | 3.542 мкг | 50 мкг | 7.1% | 12.4% | 1412 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4862 мг | 20 мг | 7.4% | 13% | 1346 г |
Ниацин | 1.255 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 222.11 мг | 2500 мг | 8.9% | 15.6% | 1126 г |
Кальций, Ca | 9.78 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 10225 г |
Кремний, Si | 13.417 мг | 30 мг | 44.7% | 78.3% | 224 г |
Магний, Mg | 8.01 мг | 400 мг | 2% | 3.5% | 4994 г |
Натрий, Na | 2.44 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 53279 г |
Сера, S | 10.57 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.9% | 9461 г |
Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 7.4% | 2388 г |
Хлор, Cl | 7.29 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 31550 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 149.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.97 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.293 мг | 18 мг | 1.6% | 2.8% | 6143 г |
Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4.6% | 3778 г |
Кобальт, Co | 3.963 мкг | 10 мкг | 39.6% | 69.4% | 252 г |
Литий, Li | 0.165 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0954 мг | 2 мг | 4.8% | 8.4% | 2096 г |
Медь, Cu | 129.25 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 22.6% | 774 г |
Молибден, Mo | 1.766 мкг | 70 мкг | 2.5% | 4.4% | 3964 г |
Никель, Ni | 0.702 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 53.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.491 мкг | 55 мкг | 10% | 17.5% | 1002 г |
Стронций, Sr | 3.47 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 11.87 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 33755 г |
Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 11.2% | 1553 г |
Цинк, Zn | 0.2312 мг | 12 мг | 1.9% | 3.3% | 5190 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
Валин | 0.002 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лизин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.003 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
Аланин | 0.005 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
Глицин | 0.003 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 0.917 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 6.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.376 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с грибами составляет 57,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».