| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 110 г |
| Тыква (Запекание) | 1000 г |
| Чеснок (Припускание) | 15 г |
| Приправа для птицы | 10 г |
Куриное филе разрезать вдоль, чтобы получилось два плоских кусочка. Чуть посолить и поперчить. Тыкву нарезать брусочками (не мельчить, иначе превратиться в пюре). Дольку чеснока порезать пластинами. Смешать тыкву с чесноком и любимыми травами. Сбрызнуть растительным маслом. Помидор порезать кружочками. На два слоя фольги выложить сначала тыкву с чесноком, затем филе, сверху - кружочки помидора. Плотно завернуть в фольгу и выпекать в духовке около 30 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2521 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 20.5% | 731 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.4% | 6222 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.1% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 14.2% | 1053 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.4 мкг | 900 мкг | 22.5% | 33.7% | 445 г |
| бета Каротин | 1.208 мг | 5 мг | 24.2% | 36.2% | 414 г |
| бета Криптоксантин | 0.278 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.07 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.787 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 6.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 39.52 мг | 500 мг | 7.9% | 11.8% | 1265 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 26.8% | 560 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 29.3% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.793 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.6% | 4085 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 4.2% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.41 мг | 90 мг | 6% | 9% | 1664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 5.5% | 2717 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.324 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 15432 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 10.9% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5926 мг | 20 мг | 18% | 26.9% | 557 г |
| Ниацин | 4.67 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.58 мг | 2500 мг | 12.5% | 18.7% | 802 г |
| Кальций, Ca | 36.04 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.4% | 2775 г |
| Кремний, Si | 23.566 мг | 30 мг | 78.6% | 117.7% | 127 г |
| Магний, Mg | 48.94 мг | 400 мг | 12.2% | 18.3% | 817 г |
| Натрий, Na | 93.85 мг | 1300 мг | 7.2% | 10.8% | 1385 г |
| Сера, S | 106.82 мг | 1000 мг | 10.7% | 16% | 936 г |
| Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 17.1% | 876 г |
| Хлор, Cl | 150.95 мг | 2300 мг | 6.6% | 9.9% | 1524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.297 мг | 18 мг | 7.2% | 10.8% | 1388 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.9% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 5.11 мкг | 10 мкг | 51.1% | 76.5% | 196 г |
| Литий, Li | 2.537 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1287 мг | 2 мг | 6.4% | 9.6% | 1554 г |
| Медь, Cu | 198.11 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 29.6% | 505 г |
| Молибден, Mo | 8.98 мкг | 70 мкг | 12.8% | 19.2% | 780 г |
| Никель, Ni | 4.774 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.386 мкг | 55 мкг | 13.4% | 20.1% | 745 г |
| Фтор, F | 119.4 мкг | 4000 мкг | 3% | 4.5% | 3350 г |
| Хром, Cr | 12.35 мкг | 50 мкг | 24.7% | 37% | 405 г |
| Цинк, Zn | 0.7883 мг | 12 мг | 6.6% | 9.9% | 1522 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.776 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.563 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.844 г | ~ | |||
| Лизин | 1.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.835 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.554 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.392 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.975 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечёное куриное филе с гарниром из тыквы (МП) составляет 66,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».