| Морковь | 600 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.1% | 6333 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 10.4% | 1244 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4.4% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 15% | 870 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1775.1 мкг | 900 мкг | 197.2% | 256.4% | 51 г |
| бета Каротин | 10.651 мг | 5 мг | 213% | 277% | 47 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 8.18 мг | 500 мг | 1.6% | 2.1% | 6112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 6.1% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 7.9% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.521 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.7% | 4694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.03 мг | 90 мг | 5.6% | 7.3% | 1789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.32 мг | 15 мг | 15.5% | 20.2% | 647 г |
| Витамин Н, биотин | 0.586 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.6% | 8532 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 13% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0059 мг | 20 мг | 5% | 6.5% | 1988 г |
| Ниацин | 0.899 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.9 мг | 2500 мг | 7.5% | 9.8% | 1330 г |
| Кальций, Ca | 25.83 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.4% | 3871 г |
| Кремний, Si | 22.485 мг | 30 мг | 75% | 97.5% | 133 г |
| Магний, Mg | 34.56 мг | 400 мг | 8.6% | 11.2% | 1157 г |
| Натрий, Na | 18.88 мг | 1300 мг | 1.5% | 2% | 6886 г |
| Сера, S | 9.17 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 10905 г |
| Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 8.5% | 1530 г |
| Хлор, Cl | 57.4 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.3% | 4007 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 310.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 189.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 4.8% | 2683 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 2.071 мкг | 10 мкг | 20.7% | 26.9% | 483 г |
| Литий, Li | 5.325 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1911 мг | 2 мг | 9.6% | 12.5% | 1047 г |
| Медь, Cu | 76.04 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.9% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 17.751 мкг | 70 мкг | 25.4% | 33% | 394 г |
| Никель, Ni | 5.503 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 46610 г |
| Стронций, Sr | 7.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.65 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7897 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7.3% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.4053 мг | 12 мг | 3.4% | 4.4% | 2961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.567 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 77.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.876 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.056 г | min 16.8 г | 6.3% | 8.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 33.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.654 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь корейская составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».