| Тыква | 300 г |
| Перец красный сладкий | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Укроп | 10 г |
| Чеснок луковица | 25 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Сахар песок | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Гвоздика | 1 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Уксус винный, красный | 20 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.9 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1% | 7600 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.4% | 1057 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 6.8% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.4 мкг | 900 мкг | 17.2% | 13.4% | 583 г |
| бета Каротин | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 12.8% | 609 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 0.61 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 81967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.5% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 7.1% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.794 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.9% | 4084 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.7 мг | 90 мг | 51.9% | 40.6% | 193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.6 мг | 15 мг | 17.3% | 13.5% | 577 г |
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6358 мг | 20 мг | 3.2% | 2.5% | 3146 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.61 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.3% | 1830 г |
| Кальций, Ca | 31.37 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3188 г |
| Магний, Mg | 10.23 мг | 400 мг | 2.6% | 2% | 3910 г |
| Натрий, Na | 803.55 мг | 1300 мг | 61.8% | 48.3% | 162 г |
| Сера, S | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5128 г |
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 1247.73 мг | 2300 мг | 54.2% | 42.4% | 184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.572 мг | 18 мг | 3.2% | 2.5% | 3147 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 2.247 мкг | 10 мкг | 22.5% | 17.6% | 445 г |
| Марганец, Mn | 0.1477 мг | 2 мг | 7.4% | 5.8% | 1354 г |
| Медь, Cu | 102.67 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.1% | 974 г |
| Молибден, Mo | 2.273 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.5% | 3080 г |
| Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 14745 г |
| Фтор, F | 34.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11682 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.4% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.352 мг | 12 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
Энергетическая ценность Закусочный салат из тыквы составляет 127,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».