Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с брокколи

Бульон из кур или индеек прозрачный 1000 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 200 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

В бульон куриный добавить брокколи ,морковь измельченную варить до готовности 15 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.3 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3487 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.4% 2000 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.9% 2074 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.3% 2500 г
Вода 102 г 2273 г 4.5% 9.3% 2228 г
Витамины
Витамин А, РЭ 217.4 мкг 900 мкг 24.2% 50.1% 414 г
бета Каротин 0.92 мг 5 мг 18.4% 38.1% 543 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.4% 3830 г
Витамин В4, холин 11.17 мг 500 мг 2.2% 4.6% 4476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 6% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 12.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 15.562 мкг 400 мкг 3.9% 8.1% 2570 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 5% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 10.78 мг 90 мг 12% 24.8% 835 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 3.9% 5338 г
Витамин Н, биотин 1.419 мкг 50 мкг 2.8% 5.8% 3524 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 26.9% 769 г
Витамин РР, НЭ 1.3661 мг 20 мг 6.8% 14.1% 1464 г
Макроэлементы
Калий, K 115.94 мг 2500 мг 4.6% 9.5% 2156 г
Кальций, Ca 12.02 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8319 г
Магний, Mg 10.73 мг 400 мг 2.7% 5.6% 3728 г
Натрий, Na 17.56 мг 1300 мг 1.4% 2.9% 7403 г
Сера, S 32 мг 1000 мг 3.2% 6.6% 3125 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 12.2% 1684 г
Хлор, Cl 15.85 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 14511 г
Микроэлементы
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 11.53 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 7.5% 2778 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 10949 г
Кобальт, Co 2.017 мкг 10 мкг 20.2% 41.8% 496 г
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 5.6% 3656 г
Медь, Cu 26.66 мкг 1000 мкг 2.7% 5.6% 3751 г
Молибден, Mo 0.793 мкг 70 мкг 1.1% 2.3% 8827 г
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 18152 г
Фтор, F 19.52 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 20492 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 8.1% 2564 г
Цинк, Zn 0.3496 мг 12 мг 2.9% 6% 3432 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп куриный с брокколи составляет 48,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».