| Вода | 200 г |
| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 17 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.3 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1615 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.5% | 2111 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.3% | 1514 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 6.4% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 14.4% | 667 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2% | 4839 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 8% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 8.9% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 5.24 мг | 500 мг | 1% | 1% | 9542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 6.8% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 5.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.507 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.3% | 2961 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6466 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6147 мг | 20 мг | 13.1% | 12.6% | 765 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.36 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.6% | 1267 г |
| Кальций, Ca | 16.46 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6075 г |
| Кремний, Si | 19.194 мг | 30 мг | 64% | 61.4% | 156 г |
| Магний, Mg | 50.28 мг | 400 мг | 12.6% | 12.1% | 796 г |
| Натрий, Na | 477.32 мг | 1300 мг | 36.7% | 35.2% | 272 г |
| Сера, S | 23.78 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4205 г |
| Фосфор, P | 101.2 мг | 800 мг | 12.7% | 12.2% | 791 г |
| Хлор, Cl | 715.71 мг | 2300 мг | 31.1% | 29.8% | 321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 82.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.725 мг | 18 мг | 9.6% | 9.2% | 1043 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 0.912 мкг | 10 мкг | 9.1% | 8.7% | 1096 г |
| Марганец, Mn | 0.4071 мг | 2 мг | 20.4% | 19.6% | 491 г |
| Медь, Cu | 273.74 мкг | 1000 мкг | 27.4% | 26.3% | 365 г |
| Молибден, Mo | 9.455 мкг | 70 мкг | 13.5% | 12.9% | 740 г |
| Селен, Se | 8.128 мкг | 55 мкг | 14.8% | 14.2% | 677 г |
| Фтор, F | 52.84 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7570 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.7576 мг | 12 мг | 6.3% | 6% | 1584 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность гречка с грибами составляет 104,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».