Мой здоровый рацион

Рецепт Хачапури ленивый на рисовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хачапури ленивый на рисовой муке

Творог 9% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 210 г
Рисовая мука, белая 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури ленивый на рисовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.6 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 721 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 9.5% 450 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 10.5% 406 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 1.8% 2355 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.1% 4023 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.9 мкг 900 мкг 19.8% 8.5% 506 г
Ретинол 0.178 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.342 мг 1.8 мг 19% 8.1% 526 г
Витамин В4, холин 118.92 мг 500 мг 23.8% 10.2% 420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.795 мг 5 мг 15.9% 6.8% 629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 3.3% 1290 г
Витамин В9, фолаты 17.853 мкг 400 мкг 4.5% 1.9% 2241 г
Витамин В12, кобаламин 0.871 мкг 3 мкг 29% 12.4% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 1.08 мкг 10 мкг 10.8% 4.6% 926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин Н, биотин 10.556 мкг 50 мкг 21.1% 9% 474 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.2501 мг 20 мг 21.3% 9.1% 471 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.95 мг 2500 мг 5% 2.1% 2001 г
Кальций, Ca 259.09 мг 1000 мг 25.9% 11.1% 386 г
Магний, Mg 23.33 мг 400 мг 5.8% 2.5% 1715 г
Натрий, Na 236.86 мг 1300 мг 18.2% 7.8% 549 г
Сера, S 188.94 мг 1000 мг 18.9% 8.1% 529 г
Фосфор, P 269.7 мг 800 мг 33.7% 14.4% 297 г
Хлор, Cl 375.14 мг 2300 мг 16.3% 7% 613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Железо, Fe 1.454 мг 18 мг 8.1% 3.5% 1238 г
Йод, I 9.78 мкг 150 мкг 6.5% 2.8% 1534 г
Кобальт, Co 4.64 мкг 10 мкг 46.4% 19.9% 216 г
Марганец, Mn 0.1577 мг 2 мг 7.9% 3.4% 1268 г
Медь, Cu 85.86 мкг 1000 мкг 8.6% 3.7% 1165 г
Молибден, Mo 5.22 мкг 70 мкг 7.5% 3.2% 1341 г
Олово, Sn 4.48 мкг ~
Селен, Se 26.732 мкг 55 мкг 48.6% 20.8% 206 г
Стронций, Sr 5.86 мкг ~
Фтор, F 34.55 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11577 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2083 г
Цинк, Zn 1.4125 мг 12 мг 11.8% 5.1% 850 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.743 г ~
Аргинин* 0.535 г ~
Валин 0.709 г ~
Гистидин* 0.464 г ~
Изолейцин 0.479 г ~
Лейцин 0.905 г ~
Лизин 0.718 г ~
Метионин 0.304 г ~
Метионин + Цистеин 0.461 г ~
Треонин 0.47 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.559 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.007 г ~
Заменимые аминокислоты 2.898 г ~
Аланин 0.46 г ~
Аспарагиновая кислота 0.857 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 1.806 г ~
Пролин 0.672 г ~
Серин 0.674 г ~
Тирозин 0.512 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.257 г ~
12:0 Лауриновая 0.236 г ~
14:0 Миристиновая 0.511 г ~
15:0 Пентадекановая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 1.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.485 г min 16.8 г 26.7% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.854 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.641 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Хачапури ленивый на рисовой муке составляет 233,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».