| Яйцо куриное (Варка) | 205 г |
| Салат дальневосточный из морской капусты | 179 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Горчица столовая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.2% | 1118 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 13.9% | 500 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187 мкг | 900 мкг | 20.8% | 14.5% | 481 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 8.6% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 122.63 мг | 500 мг | 24.5% | 17.1% | 408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 8.9% | 780 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.408 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9074 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 6.7% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.035 мкг | 10 мкг | 10.4% | 7.2% | 966 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 9.818 мкг | 50 мкг | 19.6% | 13.7% | 509 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8342 мг | 20 мг | 9.2% | 6.4% | 1090 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 477.13 мг | 2500 мг | 19.1% | 13.3% | 524 г |
| Кальций, Ca | 53.52 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.8% | 1868 г |
| Кремний, Si | 20.795 мг | 30 мг | 69.3% | 48.3% | 144 г |
| Магний, Mg | 77.61 мг | 400 мг | 19.4% | 13.5% | 515 г |
| Натрий, Na | 296.47 мг | 1300 мг | 22.8% | 15.9% | 438 г |
| Сера, S | 85.15 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 10.5% | 667 г |
| Хлор, Cl | 81.5 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.4% | 2822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.862 мг | 18 мг | 43.7% | 30.5% | 229 г |
| Йод, I | 132.69 мкг | 150 мкг | 88.5% | 61.7% | 113 г |
| Кобальт, Co | 4.704 мкг | 10 мкг | 47% | 32.8% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.2585 мг | 2 мг | 12.9% | 9% | 774 г |
| Медь, Cu | 41.26 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.9% | 2424 г |
| Молибден, Mo | 3.371 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.3% | 2077 г |
| Олово, Sn | 1.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.382 мкг | 55 мкг | 26.1% | 18.2% | 382 г |
| Стронций, Sr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.62 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14482 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 1.368 мг | 12 мг | 11.4% | 7.9% | 877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лизин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.574 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Пролин | 0.187 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 273.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.957 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.411 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.839 г | min 16.8 г | 16.9% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.91 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой и яйцом составляет 143,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».