| Ванильный сахар | 8 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 58 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 7 г |
| Творог 5% | 85 г |
| Сметана 20% жирности | 85 г |
| Мука пшеничная [Мука и макаронные изделия] | 20 г |
| Манная крупа | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 6% | 776 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 10.5% | 441 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 3.3% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109 мкг | 900 мкг | 12.1% | 5.6% | 826 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5.4% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 77.38 мг | 500 мг | 15.5% | 7.2% | 646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 4.4% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.8% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.831 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.1% | 2243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.657 мкг | 3 мкг | 21.9% | 10.1% | 457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.3% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 1.2% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 7.846 мкг | 50 мкг | 15.7% | 7.2% | 637 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3684 мг | 20 мг | 11.8% | 5.4% | 844 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.29 мг | 2500 мг | 4.3% | 2% | 2330 г |
| Кальций, Ca | 90.33 мг | 1000 мг | 9% | 4.2% | 1107 г |
| Кремний, Si | 0.436 мг | 30 мг | 1.5% | 0.7% | 6881 г |
| Магний, Mg | 13.42 мг | 400 мг | 3.4% | 1.6% | 2981 г |
| Натрий, Na | 51.97 мг | 1300 мг | 4% | 1.8% | 2501 г |
| Сера, S | 50.3 мг | 1000 мг | 5% | 2.3% | 1988 г |
| Фосфор, P | 133.2 мг | 800 мг | 16.7% | 7.7% | 601 г |
| Хлор, Cl | 56.68 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.2% | 4058 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 2% | 2293 г |
| Йод, I | 6.38 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2% | 2351 г |
| Кобальт, Co | 4.02 мкг | 10 мкг | 40.2% | 18.6% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 5128 г |
| Медь, Cu | 29.09 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.3% | 3438 г |
| Молибден, Mo | 3.633 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.4% | 1927 г |
| Никель, Ni | 0.836 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.21 мкг | 55 мкг | 11.3% | 5.2% | 886 г |
| Стронций, Sr | 5.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21846 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.4% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.3574 мг | 12 мг | 3% | 1.4% | 3358 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.982 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.621 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.2% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.19 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.872 г | min 16.8 г | 17.1% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная хрень на сковороде составляет 216,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».