| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Оливковое масло | 24 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.4 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.7% | 1206 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 3.5% | 1302 г |
| Углеводы | 39.6 г | 219 г | 18.1% | 8.1% | 553 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.9% | 909 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4140 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 4.2% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 30.48 мг | 500 мг | 6.1% | 2.7% | 1640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 2.1% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.9% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.053 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.5% | 1814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.301 мг | 15 мг | 8.7% | 3.9% | 1153 г |
| Витамин Н, биотин | 1.129 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4429 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8424 мг | 20 мг | 9.2% | 4.1% | 1086 г |
| Ниацин | 0.706 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.59 мг | 2500 мг | 3% | 1.3% | 3352 г |
| Кальций, Ca | 16.43 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6086 г |
| Кремний, Si | 2.259 мг | 30 мг | 7.5% | 3.4% | 1328 г |
| Магний, Mg | 10.22 мг | 400 мг | 2.6% | 1.2% | 3914 г |
| Натрий, Na | 230.51 мг | 1300 мг | 17.7% | 8% | 564 г |
| Сера, S | 42.97 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.9% | 2327 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 3% | 1501 г |
| Хлор, Cl | 362.41 мг | 2300 мг | 15.8% | 7.1% | 635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 592.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 1.8% | 2469 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 1.001 мкг | 10 мкг | 10% | 4.5% | 999 г |
| Марганец, Mn | 0.3252 мг | 2 мг | 16.3% | 7.3% | 615 г |
| Медь, Cu | 64.32 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.9% | 1555 г |
| Молибден, Mo | 7.706 мкг | 70 мкг | 11% | 4.9% | 908 г |
| Никель, Ni | 1.242 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.927 мкг | 55 мкг | 5.3% | 2.4% | 1879 г |
| Титан, Ti | 6.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32154 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.4534 мг | 12 мг | 3.8% | 1.7% | 2647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.387 г | min 16.8 г | 14.2% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.302 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.424 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для пиццы тонкой составляет 222,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».