Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь из орешков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь из орешков

Фундук жареный 40 г
Арахис жареный 300 г
Миндаль жареный 40 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 300 г
Абрикос, семя костянки 40 г
Кешью, сухая обжарка без соли 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь из орешков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 483.2 ккал 1684 ккал 28.7% 5.9% 349 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 4.1% 500 г
Жиры 31.8 г 56 г 56.8% 11.8% 176 г
Углеводы 36.2 г 219 г 16.5% 3.4% 605 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 3.8% 541 г
Вода 9.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 24707 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.92 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.254 мг 1.5 мг 16.9% 3.5% 591 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 1.3% 1552 г
Витамин В4, холин 29.65 мг 500 мг 5.9% 1.2% 1686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.614 мг 5 мг 12.3% 2.5% 814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 3.2% 645 г
Витамин В9, фолаты 59.48 мкг 400 мкг 14.9% 3.1% 672 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 0.6% 3261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.863 мг 15 мг 39.1% 8.1% 256 г
Витамин Н, биотин 11.288 мкг 50 мкг 22.6% 4.7% 443 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 7.888 мг 20 мг 39.4% 8.2% 254 г
Ниацин 5.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 719.83 мг 2500 мг 28.8% 6% 347 г
Кальций, Ca 74.41 мг 1000 мг 7.4% 1.5% 1344 г
Кремний, Si 37.333 мг 30 мг 124.4% 25.7% 80 г
Магний, Mg 201.01 мг 400 мг 50.3% 10.4% 199 г
Натрий, Na 69.04 мг 1300 мг 5.3% 1.1% 1883 г
Сера, S 147.57 мг 1000 мг 14.8% 3.1% 678 г
Фосфор, P 290.9 мг 800 мг 36.4% 7.5% 275 г
Хлор, Cl 18.85 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 643.7 мкг ~
Бор, B 99.7 мкг ~
Ванадий, V 75.73 мкг ~
Железо, Fe 2.712 мг 18 мг 15.1% 3.1% 664 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 16304 г
Кобальт, Co 4.012 мкг 10 мкг 40.1% 8.3% 249 г
Литий, Li 5.821 мкг ~
Марганец, Mn 1.2973 мг 2 мг 64.9% 13.4% 154 г
Медь, Cu 575.33 мкг 1000 мкг 57.5% 11.9% 174 г
Молибден, Mo 7.808 мкг 70 мкг 11.2% 2.3% 897 г
Никель, Ni 12.127 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 2.369 мкг 55 мкг 4.3% 0.9% 2322 г
Стронций, Sr 91.29 мкг ~
Титан, Ti 22.8 мкг ~
Фтор, F 42.16 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 9488 г
Хром, Cr 13.48 мкг 50 мкг 27% 5.6% 371 г
Цинк, Zn 1.9173 мг 12 мг 16% 3.3% 626 г
Цирконий, Zr 31.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.963 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.32 мг ~
бета Ситостерол 10.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.316 г min 16.8 г 73.3% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.669 г от 11.2 до 20.6 г 68.5% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.889 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Смесь из орешков составляет 483,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов