| Лук репчатый | 60 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Квашеная капуста | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3907 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3% | 7600 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 10.4% | 2240 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5.1% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.6% | 5000 г |
| Вода | 12 г | 2273 г | 0.5% | 1.2% | 18942 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.2% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.7% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 2.1% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.286 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.7% | 31104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.26 мг | 90 мг | 24.7% | 57.3% | 404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 4.9% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 38760 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0714 мг | 20 мг | 0.4% | 0.9% | 28011 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 25 мг | 2500 мг | 1% | 2.3% | 10000 г |
| Кальций, Ca | 4.43 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.9% | 22573 г |
| Магний, Mg | 2 мг | 400 мг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Натрий, Na | 551.4 мг | 1300 мг | 42.4% | 98.4% | 236 г |
| Сера, S | 9.29 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 10764 г |
| Фосфор, P | 8.3 мг | 800 мг | 1% | 2.3% | 9639 г |
| Хлор, Cl | 3.57 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 64426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.207 мг | 18 мг | 40% | 92.8% | 250 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 16.5% | 1401 г |
| Марганец, Mn | 0.0329 мг | 2 мг | 1.6% | 3.7% | 6079 г |
| Медь, Cu | 12.86 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 3% | 7776 г |
| Фтор, F | 4.43 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 90293 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.1214 мг | 12 мг | 1% | 2.3% | 9885 г |
Энергетическая ценность Салат из квашеной капусты и лука составляет 43,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».