| Творог 18% жирности (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Овсяная мука | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.5 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 706 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 8.4% | 497 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 12.1% | 346 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.4% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3926 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.8 мкг | 900 мкг | 18.1% | 7.6% | 553 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 8.2% | 510 г |
| Витамин В4, холин | 117.31 мг | 500 мг | 23.5% | 9.9% | 426 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 5.3% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.875 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.3% | 1829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.833 мкг | 3 мкг | 27.8% | 11.7% | 360 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.834 мкг | 10 мкг | 8.3% | 3.5% | 1199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 1.5% | 2846 г |
| Витамин Н, биотин | 10.343 мкг | 50 мкг | 20.7% | 8.7% | 483 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.1153 мг | 20 мг | 20.6% | 8.6% | 486 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.66 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.5% | 1705 г |
| Кальций, Ca | 122.15 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.1% | 819 г |
| Магний, Mg | 27.7 мг | 400 мг | 6.9% | 2.9% | 1444 г |
| Натрий, Na | 344.72 мг | 1300 мг | 26.5% | 11.1% | 377 г |
| Сера, S | 160.28 мг | 1000 мг | 16% | 6.7% | 624 г |
| Фосфор, P | 240 мг | 800 мг | 30% | 12.6% | 333 г |
| Хлор, Cl | 571.04 мг | 2300 мг | 24.8% | 10.4% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.532 мг | 18 мг | 8.5% | 3.6% | 1175 г |
| Йод, I | 11.63 мкг | 150 мкг | 7.8% | 3.3% | 1290 г |
| Кобальт, Co | 4.264 мкг | 10 мкг | 42.6% | 17.9% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11765 г |
| Медь, Cu | 81.73 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.4% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 7.874 мкг | 70 мкг | 11.2% | 4.7% | 889 г |
| Олово, Sn | 8.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.41 мкг | 55 мкг | 53.5% | 22.4% | 187 г |
| Стронций, Sr | 11.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.3% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.6613 мг | 12 мг | 5.5% | 2.3% | 1815 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.676 г | ~ | |||
| Валин | 0.849 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.428 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.265 г | ~ | |||
| Лизин | 1.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.563 г | ~ | |||
| Треонин | 0.663 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.755 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.635 г | ~ | |||
| Аланин | 0.544 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.321 г | ~ | |||
| Пролин | 1.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.871 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 236.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.486 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.278 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.146 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.319 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.347 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.819 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.135 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.92 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.528 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.163 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.135 г | min 16.8 г | 30.6% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.128 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.347 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 238,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».