Мой здоровый рацион

Рецепт салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с тунцом

Тунец 100 г
салат листовой 100 г
Перец красный сладкий 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Сухари армейские, ржаные 20 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 14.9% 1134 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.6% 4667 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.9% 4294 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.4% 1176 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.3% 2739 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.1 мкг 900 мкг 21.1% 35.8% 473 г
бета Каротин 1.007 мг 5 мг 20.1% 34.1% 497 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 12.7% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 10.2% 1667 г
Витамин В4, холин 8.66 мг 500 мг 1.7% 2.9% 5774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 4.2% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.366 мг 2 мг 18.3% 31.1% 546 г
Витамин В9, фолаты 20.823 мкг 400 мкг 5.2% 8.8% 1921 г
Витамин C, аскорбиновая 54.73 мг 90 мг 60.8% 103.2% 164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.666 мг 15 мг 4.4% 7.5% 2252 г
Витамин Н, биотин 0.903 мкг 50 мкг 1.8% 3.1% 5537 г
Витамин К, филлохинон 50.1 мкг 120 мкг 41.8% 71% 240 г
Витамин РР, НЭ 4.1504 мг 20 мг 20.8% 35.3% 482 г
Макроэлементы
Калий, K 258.61 мг 2500 мг 10.3% 17.5% 967 г
Кальций, Ca 38.43 мг 1000 мг 3.8% 6.5% 2602 г
Кремний, Si 2.165 мг 30 мг 7.2% 12.2% 1386 г
Магний, Mg 25.85 мг 400 мг 6.5% 11% 1547 г
Натрий, Na 214.26 мг 1300 мг 16.5% 28% 607 г
Сера, S 53.93 мг 1000 мг 5.4% 9.2% 1854 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 19.4% 879 г
Хлор, Cl 325.37 мг 2300 мг 14.1% 23.9% 707 г
Микроэлементы
Бор, B 51.9 мкг ~
Ванадий, V 44.16 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 9.7% 1753 г
Йод, I 14.07 мкг 150 мкг 9.4% 16% 1066 г
Кобальт, Co 12.208 мкг 10 мкг 122.1% 207.3% 82 г
Марганец, Mn 0.3322 мг 2 мг 16.6% 28.2% 602 г
Медь, Cu 122.08 мкг 1000 мкг 12.2% 20.7% 819 г
Молибден, Mo 7.186 мкг 70 мкг 10.3% 17.5% 974 г
Селен, Se 1.074 мкг 55 мкг 2% 3.4% 5121 г
Фтор, F 11.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33613 г
Хром, Cr 22.77 мкг 50 мкг 45.5% 77.2% 220 г
Цинк, Zn 0.5026 мг 12 мг 4.2% 7.1% 2388 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с тунцом составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов