| Яйцо куриное (Запекание) | 440 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.1 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 8.9% | 844 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 12.8% | 583 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3047 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.2 мкг | 900 мкг | 18% | 13.5% | 555 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 13.7% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 154.76 мг | 500 мг | 31% | 23.3% | 323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 13.4% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.808 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.407 мкг | 3 мкг | 13.6% | 10.2% | 737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.307 мкг | 10 мкг | 13.1% | 9.8% | 765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 2% | 3650 г |
| Витамин Н, биотин | 13.534 мкг | 50 мкг | 27.1% | 20.4% | 369 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4148 мг | 20 мг | 12.1% | 9.1% | 828 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.42 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.6% | 1640 г |
| Кальций, Ca | 89.96 мг | 1000 мг | 9% | 6.8% | 1112 г |
| Магний, Mg | 13.77 мг | 400 мг | 3.4% | 2.6% | 2905 г |
| Натрий, Na | 269.49 мг | 1300 мг | 20.7% | 15.6% | 482 г |
| Сера, S | 119.41 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.9% | 837 г |
| Фосфор, P | 160.5 мг | 800 мг | 20.1% | 15.1% | 498 г |
| Хлор, Cl | 393.81 мг | 2300 мг | 17.1% | 12.8% | 584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.612 мг | 18 мг | 9% | 6.8% | 1117 г |
| Йод, I | 12.82 мкг | 150 мкг | 8.5% | 6.4% | 1170 г |
| Кобальт, Co | 6.669 мкг | 10 мкг | 66.7% | 50.1% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0215 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9302 г |
| Медь, Cu | 58.29 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.4% | 1716 г |
| Молибден, Mo | 6.509 мкг | 70 мкг | 9.3% | 7% | 1075 г |
| Олово, Sn | 6.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.327 мкг | 55 мкг | 33.3% | 25% | 300 г |
| Стронций, Sr | 7.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.48 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9200 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.1% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.8782 мг | 12 мг | 7.3% | 5.5% | 1366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.479 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лизин | 0.559 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.703 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.441 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.578 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 333.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.057 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.739 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.69 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.773 г | min 16.8 г | 22.5% | 16.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.919 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 133,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».