Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочно-творожные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочно-творожные оладьи

Творог 9% жирности (Жарка) 180 г
Яблоко (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Сахар песок 75 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно-творожные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.4 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.7% 768 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.4% 1302 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 7.4% 600 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.5% 1250 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 1% 4629 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 2% 2195 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 3.5% 1259 г
Витамин В4, холин 51.36 мг 500 мг 10.3% 4.5% 974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 2.8% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 16.514 мкг 400 мкг 4.1% 1.8% 2422 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 5.4% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1.1% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 0.9% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 1.7% 2660 г
Витамин Н, биотин 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 3.7% 1205 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.5186 мг 20 мг 12.6% 5.6% 794 г
Ниацин 0.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.35 мг 2500 мг 6.7% 3% 1503 г
Кальций, Ca 69.66 мг 1000 мг 7% 3.1% 1436 г
Кремний, Si 1.456 мг 30 мг 4.9% 2.2% 2060 г
Магний, Mg 15.27 мг 400 мг 3.8% 1.7% 2620 г
Натрий, Na 397.89 мг 1300 мг 30.6% 13.5% 327 г
Сера, S 95.64 мг 1000 мг 9.6% 4.2% 1046 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 6.4% 695 г
Хлор, Cl 630.36 мг 2300 мг 27.4% 12.1% 365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 320.2 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 25.07 мкг ~
Железо, Fe 1.422 мг 18 мг 7.9% 3.5% 1266 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 1.4% 3233 г
Кобальт, Co 2.146 мкг 10 мкг 21.5% 9.5% 466 г
Литий, Li 0.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.1704 мг 2 мг 8.5% 3.8% 1174 г
Медь, Cu 98 мкг 1000 мкг 9.8% 4.3% 1020 г
Молибден, Mo 8.542 мкг 70 мкг 12.2% 5.4% 819 г
Никель, Ni 3.784 мкг ~
Олово, Sn 5.53 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 13.303 мкг 55 мкг 24.2% 10.7% 413 г
Стронций, Sr 6.03 мкг ~
Титан, Ti 2.97 мкг ~
Фтор, F 22.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17559 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.1% 2128 г
Цинк, Zn 0.4818 мг 12 мг 4% 1.8% 2491 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.272 г min 16.8 г 7.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Яблочно-творожные оладьи составляет 226,4 кКал.

  • Порция = 178 гр (403 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов