| Альбумин из сыворотки Бугуруслан | 215.3 г |
| Яйцо куриное | 103.6 г |
| Укроп | 47 г |
| Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] | 107.5 г |
| Ряженка 4,0% жирности | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.5 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 8.4% | 628 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.6% | 1474 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 6% | 876 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.9 мкг | 900 мкг | 17.2% | 9.1% | 581 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 5.6% | 949 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.2% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 67.86 мг | 500 мг | 13.6% | 7.2% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 4.1% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.529 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.9% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.35 мг | 90 мг | 12.6% | 6.7% | 793 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3% | 1799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 1.3% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 5.599 мкг | 50 мкг | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1855 мг | 20 мг | 5.9% | 3.1% | 1687 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.58 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.1% | 2589 г |
| Кальций, Ca | 59.16 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.1% | 1690 г |
| Кремний, Si | 0.181 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 16575 г |
| Магний, Mg | 13.19 мг | 400 мг | 3.3% | 1.8% | 3033 г |
| Натрий, Na | 46.4 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.9% | 2802 г |
| Сера, S | 52.32 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.8% | 1911 г |
| Фосфор, P | 73.4 мг | 800 мг | 9.2% | 4.9% | 1090 г |
| Хлор, Cl | 60.8 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.4% | 3783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 2.4% | 2195 г |
| Йод, I | 6.71 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.4% | 2235 г |
| Кобальт, Co | 3.022 мкг | 10 мкг | 30.2% | 16% | 331 г |
| Литий, Li | 0.226 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1508 мг | 2 мг | 7.5% | 4% | 1326 г |
| Медь, Cu | 39.13 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.1% | 2556 г |
| Молибден, Mo | 2.515 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.9% | 2783 г |
| Никель, Ni | 0.644 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.114 мкг | 55 мкг | 14.8% | 7.9% | 678 г |
| Стронций, Sr | 11.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21075 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.8% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.4446 мг | 12 мг | 3.7% | 2% | 2699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.511 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.473 г | min 16.8 г | 8.8% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли из альбумина с зеленью составляет 188,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».