| Тыква | 880 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 130 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Бульон куриный | 600 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2694 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.4% | 4750 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 12% | 1333 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.4% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.8% | 1818 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.7 мкг | 900 мкг | 16.9% | 27% | 593 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.834 мг | 5 мг | 16.7% | 26.7% | 600 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 140.682 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6.1% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 10.97 мг | 500 мг | 2.2% | 3.5% | 4558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 7.4% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 8.5% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.858 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.6% | 2886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.4% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.97 мг | 90 мг | 5.5% | 8.8% | 1811 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.824 мг | 15 мг | 5.5% | 8.8% | 1820 г |
| Витамин Н, биотин | 0.427 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 11710 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 5.9% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.957 мг | 20 мг | 4.8% | 7.7% | 2090 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.54 мг | 2500 мг | 6.3% | 10.1% | 1587 г |
| Кальций, Ca | 22.97 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.7% | 4354 г |
| Кремний, Si | 15 мг | 30 мг | 50% | 80% | 200 г |
| Магний, Mg | 10.89 мг | 400 мг | 2.7% | 4.3% | 3673 г |
| Натрий, Na | 54.34 мг | 1300 мг | 4.2% | 6.7% | 2392 г |
| Сера, S | 20.2 мг | 1000 мг | 2% | 3.2% | 4950 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 5.6% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 13.59 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 16924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.441 мг | 18 мг | 2.5% | 4% | 4082 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 0.517 мкг | 10 мкг | 5.2% | 8.3% | 1934 г |
| Марганец, Mn | 0.0557 мг | 2 мг | 2.8% | 4.5% | 3591 г |
| Медь, Cu | 118.51 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 19% | 844 г |
| Молибден, Mo | 2.584 мкг | 70 мкг | 3.7% | 5.9% | 2709 г |
| Никель, Ni | 2.25 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.014 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.9% | 5424 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.01 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 9089 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.5% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.1931 мг | 12 мг | 1.6% | 2.6% | 6214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.103 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.796 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.271 г | min 16.8 г | 7.6% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.088 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.92 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.792 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 62,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».