| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| молоко пармалат низколактозная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 26.7% | 350 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.2% | 2947 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 27375 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3047 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 10976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.4% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 74.64 мг | 500 мг | 14.9% | 13.9% | 670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.359 мг | 5 мг | 27.2% | 25.4% | 368 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.737 мг | 2 мг | 36.9% | 34.5% | 271 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.182 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 4889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 3.2% | 2947 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9909 мг | 20 мг | 35% | 32.7% | 286 г |
| Ниацин | 9.909 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.45 мг | 2500 мг | 10.6% | 9.9% | 942 г |
| Кальций, Ca | 7.27 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13755 г |
| Магний, Mg | 78.18 мг | 400 мг | 19.5% | 18.2% | 512 г |
| Натрий, Na | 54.55 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.9% | 2383 г |
| Сера, S | 204.55 мг | 1000 мг | 20.5% | 19.2% | 489 г |
| Фосфор, P | 155.5 мг | 800 мг | 19.4% | 18.1% | 514 г |
| Хлор, Cl | 70 мг | 2300 мг | 3% | 2.8% | 3286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.273 мг | 18 мг | 7.1% | 6.6% | 1414 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.4% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 8.182 мкг | 10 мкг | 81.8% | 76.4% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0182 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 10989 г |
| Медь, Cu | 72.73 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.8% | 1375 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 13.4% | 700 г |
| Селен, Se | 20.727 мкг | 55 мкг | 37.7% | 35.2% | 265 г |
| Фтор, F | 118.18 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.8% | 3385 г |
| Хром, Cr | 22.73 мкг | 50 мкг | 45.5% | 42.5% | 220 г |
| Цинк, Zn | 1.1818 мг | 12 мг | 9.8% | 9.2% | 1015 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.655 г | ~ | |||
| Валин | 1.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.8 г | ~ | |||
| Лизин | 2.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.791 г | ~ | |||
| Треонин | 1.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.964 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.782 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.764 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.836 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.918 г | ~ | |||
| Серин | 0.918 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.818 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.645 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета из куриной грудки составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».