| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 242 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 58 г |
| Морковь (Тушение) | 34 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 111 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 939 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 12.5% | 447 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.5% | 3733 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 6.2% | 898 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4037 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.2 мкг | 900 мкг | 19.8% | 11% | 505 г |
| бета Каротин | 1.043 мг | 5 мг | 20.9% | 11.6% | 479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 75.98 мг | 500 мг | 15.2% | 8.5% | 658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.036 мг | 5 мг | 20.7% | 11.5% | 483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.521 мг | 2 мг | 26.1% | 14.5% | 384 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.851 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5095 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 2% | 2825 г |
| Витамин Н, биотин | 1.246 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 4013 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8651 мг | 20 мг | 29.3% | 16.3% | 341 г |
| Ниацин | 7.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.52 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.7% | 975 г |
| Кальций, Ca | 13.68 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7310 г |
| Кремний, Si | 33.008 мг | 30 мг | 110% | 61.3% | 91 г |
| Магний, Mg | 74.61 мг | 400 мг | 18.7% | 10.4% | 536 г |
| Натрий, Na | 41.97 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.8% | 3097 г |
| Сера, S | 163.41 мг | 1000 мг | 16.3% | 9.1% | 612 г |
| Фосфор, P | 160.7 мг | 800 мг | 20.1% | 11.2% | 498 г |
| Хлор, Cl | 62.9 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.5% | 3657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 359.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 4.2% | 1327 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 6.852 мкг | 10 мкг | 68.5% | 38.2% | 146 г |
| Литий, Li | 2.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4397 мг | 2 мг | 22% | 12.3% | 455 г |
| Медь, Cu | 146.29 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 8.1% | 684 г |
| Молибден, Mo | 9.509 мкг | 70 мкг | 13.6% | 7.6% | 736 г |
| Никель, Ni | 1.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.051 мкг | 55 мкг | 27.4% | 15.3% | 365 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.54 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.4% | 3826 г |
| Хром, Cr | 16.51 мкг | 50 мкг | 33% | 18.4% | 303 г |
| Цинк, Zn | 1.4226 мг | 12 мг | 11.9% | 6.6% | 844 г |
| Цирконий, Zr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.395 г | ~ | |||
| Валин | 1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.933 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.862 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.518 г | ~ | |||
| Лизин | 1.848 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.675 г | ~ | |||
| Треонин | 0.821 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.827 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.997 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.478 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.718 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.78 г | ~ | |||
| Серин | 0.78 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.693 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.099 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | min 16.8 г | 3.2% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 179,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».