Мой здоровый рацион

Рецепт цезарь ролл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты цезарь ролл

Помидоры (томаты) 30 г
Капуста белокочанная 80 г
Майонез «Провансаль» 25 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цезарь ролл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8% 724 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.1% 949 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5% 1165 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 2.7% 2195 г
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.3% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.8% 3214 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 0.3% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 6.239 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6411 г
Витамин C, аскорбиновая 12.99 мг 90 мг 14.4% 8.4% 693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.299 мг 15 мг 15.3% 8.9% 652 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 46729 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 9.2% 635 г
Витамин РР, НЭ 4.1033 мг 20 мг 20.5% 11.9% 487 г
Макроэлементы
Калий, K 232.69 мг 2500 мг 9.3% 5.4% 1074 г
Кальций, Ca 25.93 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3857 г
Магний, Mg 43.9 мг 400 мг 11% 6.4% 911 г
Натрий, Na 213.25 мг 1300 мг 16.4% 9.5% 610 г
Сера, S 9.91 мг 1000 мг 1% 0.6% 10091 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 6.9% 847 г
Хлор, Cl 282.6 мг 2300 мг 12.3% 7.2% 814 г
Микроэлементы
Бор, B 58.1 мкг ~
Железо, Fe 1.403 мг 18 мг 7.8% 4.5% 1283 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Кобальт, Co 3.94 мкг 10 мкг 39.4% 22.9% 254 г
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 1.7% 3384 г
Медь, Cu 52.84 мкг 1000 мкг 5.3% 3.1% 1893 г
Молибден, Mo 6.299 мкг 70 мкг 9% 5.2% 1111 г
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 51402 г
Фтор, F 4.18 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95694 г
Хром, Cr 9.1 мкг 50 мкг 18.2% 10.6% 549 г
Цинк, Zn 0.5015 мг 12 мг 4.2% 2.4% 2393 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность цезарь ролл составляет 171,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов