| Кефир 3,2% жирности | 500 г |
| Творог 5% жирности | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 205 г |
| Яйцо куриное | 248 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.1 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 821 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 8.7% | 559 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.3% | 667 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 3.9% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3967 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.8 мкг | 900 мкг | 10.6% | 5.2% | 939 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 7% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 79.13 мг | 500 мг | 15.8% | 7.7% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 5.2% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 3.9% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.365 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.2% | 2178 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.685 мкг | 3 мкг | 22.8% | 11.1% | 438 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.544 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.6% | 1838 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 1.4% | 3464 г |
| Витамин Н, биотин | 7.083 мкг | 50 мкг | 14.2% | 6.9% | 706 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3684 мг | 20 мг | 16.8% | 8.2% | 594 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.44 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.7% | 1806 г |
| Кальций, Ca | 237.46 мг | 1000 мг | 23.7% | 11.6% | 421 г |
| Кремний, Si | 0.571 мг | 30 мг | 1.9% | 0.9% | 5254 г |
| Магний, Mg | 24.89 мг | 400 мг | 6.2% | 3% | 1607 г |
| Натрий, Na | 211.88 мг | 1300 мг | 16.3% | 7.9% | 614 г |
| Сера, S | 139.3 мг | 1000 мг | 13.9% | 6.8% | 718 г |
| Фосфор, P | 222.2 мг | 800 мг | 27.8% | 13.6% | 360 г |
| Хлор, Cl | 342.76 мг | 2300 мг | 14.9% | 7.3% | 671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 2.3% | 2086 г |
| Йод, I | 8.9 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.9% | 1685 г |
| Кобальт, Co | 2.786 мкг | 10 мкг | 27.9% | 13.6% | 359 г |
| Марганец, Mn | 0.1908 мг | 2 мг | 9.5% | 4.6% | 1048 г |
| Медь, Cu | 67.88 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.3% | 1473 г |
| Молибден, Mo | 6.284 мкг | 70 мкг | 9% | 4.4% | 1114 г |
| Никель, Ni | 0.314 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.64 мкг | 55 мкг | 30.3% | 14.8% | 331 г |
| Стронций, Sr | 9.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14875 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.1% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 1.3068 мг | 12 мг | 10.9% | 5.3% | 918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.91 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лизин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.707 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.828 г | ~ | |||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.588 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.187 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.22 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.657 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.608 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.498 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.507 г | min 16.8 г | 14.9% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.764 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные булочки составляет 205,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».