Мой здоровый рацион

Рецепт Фарширо. перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фарширо. перец

Говядина, котлетное мясо (Тушение) 700 г
Свинина, котлетное мясо (Тушение) 700 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 100 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 5 г
Перец сладкий (Варка без слива) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарширо. перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.5 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6% 809 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 13.9% 348 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.3% 3650 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.1% 1538 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.3% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.5 мкг 900 мкг 12.6% 6.1% 793 г
бета Каротин 0.681 мг 5 мг 13.6% 6.6% 734 г
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 5.9% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.3% 1475 г
Витамин В4, холин 45.55 мг 500 мг 9.1% 4.4% 1098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 3.3% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.356 мг 2 мг 17.8% 8.6% 562 г
Витамин В9, фолаты 10.121 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 3952 г
Витамин В12, кобаламин 0.758 мкг 3 мкг 25.3% 12.3% 396 г
Витамин C, аскорбиновая 33.86 мг 90 мг 37.6% 18.2% 266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 1.8% 2722 г
Витамин Н, биотин 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.2503 мг 20 мг 21.3% 10.3% 471 г
Макроэлементы
Калий, K 242.29 мг 2500 мг 9.7% 4.7% 1032 г
Кальций, Ca 15.87 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6301 г
Кремний, Si 4.165 мг 30 мг 13.9% 6.7% 720 г
Магний, Mg 19.89 мг 400 мг 5% 2.4% 2011 г
Натрий, Na 116.14 мг 1300 мг 8.9% 4.3% 1119 г
Сера, S 139.4 мг 1000 мг 13.9% 6.7% 717 г
Фосфор, P 103.2 мг 800 мг 12.9% 6.2% 775 г
Хлор, Cl 164.04 мг 2300 мг 7.1% 3.4% 1402 г
Микроэлементы
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 8.25 мкг ~
Железо, Fe 1.605 мг 18 мг 8.9% 4.3% 1121 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3158 г
Кобальт, Co 5.029 мкг 10 мкг 50.3% 24.4% 199 г
Марганец, Mn 0.1186 мг 2 мг 5.9% 2.9% 1686 г
Медь, Cu 108.53 мкг 1000 мкг 10.9% 5.3% 921 г
Молибден, Mo 9.209 мкг 70 мкг 13.2% 6.4% 760 г
Селен, Se 0.635 мкг 55 мкг 1.2% 0.6% 8661 г
Фтор, F 47.89 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8352 г
Хром, Cr 6.81 мкг 50 мкг 13.6% 6.6% 734 г
Цинк, Zn 1.7156 мг 12 мг 14.3% 6.9% 699 г

Энергетическая ценность Фарширо. перец составляет 206,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».