| Куриный фарш | 647 г |
| Лук репчатый | 170 г |
| Кабачок | 0 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Тыква | 100 г |
| Картофель | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 12.7% | 514 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.8% | 667 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| альфа Каротин | 0.774 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 2.9% | 2232 г |
| бета Криптоксантин | 7.795 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.815 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.3% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 7.9% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 51.35 мг | 500 мг | 10.3% | 6.7% | 974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.999 мг | 5 мг | 20% | 13% | 501 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.497 мг | 2 мг | 24.9% | 16.2% | 402 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.575 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 9.8% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.63 мг | 90 мг | 6.3% | 4.1% | 1599 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.132 мг | 15 мг | 7.5% | 4.9% | 1325 г |
| гамма Токоферол | 0.158 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.254 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19685 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.943 мг | 20 мг | 24.7% | 16.1% | 405 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 562.08 мг | 2500 мг | 22.5% | 14.7% | 445 г |
| Кальций, Ca | 19.51 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 5126 г |
| Кремний, Si | 11.063 мг | 30 мг | 36.9% | 24% | 271 г |
| Магний, Mg | 25.37 мг | 400 мг | 6.3% | 4.1% | 1577 г |
| Натрий, Na | 292.57 мг | 1300 мг | 22.5% | 14.7% | 444 г |
| Сера, S | 162.67 мг | 1000 мг | 16.3% | 10.6% | 615 г |
| Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 13.7% | 476 г |
| Хлор, Cl | 388 мг | 2300 мг | 16.9% | 11% | 593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 3.8% | 1690 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 1.906 мкг | 10 мкг | 19.1% | 12.4% | 525 г |
| Литий, Li | 9.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1235 мг | 2 мг | 6.2% | 4% | 1619 г |
| Медь, Cu | 116.54 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7.6% | 858 г |
| Молибден, Mo | 2.263 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.1% | 3093 г |
| Никель, Ni | 1.825 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 172.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.447 мкг | 55 мкг | 15.4% | 10% | 651 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18877 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.5% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 1.4566 мг | 12 мг | 12.1% | 7.9% | 824 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.921 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.961 г | ~ | |||
| Валин | 0.691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.435 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.131 г | ~ | |||
| Лизин | 1.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.61 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.575 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аланин | 0.828 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.36 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.701 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.556 г | ~ | |||
| Серин | 0.615 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.091 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.205 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.9% | 30.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.449 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.091 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.569 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.444 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.362 г | min 16.8 г | 20% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.893 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.423 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.138 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.019 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.053 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.034 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка кур с тыквой составляет 153,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».