| Печень куриная (Жарка) | 700 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 206 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Приправа куриная Мивина | 10 г |
| Йогурт Лактония Классический 2,5% | 449 г |
| Вода | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 15.5% | 639 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.1% | 1217 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2796 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4200 мкг | 900 мкг | 466.7% | 460.3% | 21 г |
| Ретинол | 4.2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.1% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 13.8% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.836 мг | 1.8 мг | 46.4% | 45.8% | 215 г |
| Витамин В4, холин | 66.75 мг | 500 мг | 13.4% | 13.2% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.488 мг | 5 мг | 49.8% | 49.1% | 201 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.382 мг | 2 мг | 19.1% | 18.8% | 524 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.618 мкг | 400 мкг | 14.2% | 14% | 706 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.511 мкг | 3 мкг | 283.7% | 279.8% | 35 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.61 мг | 90 мг | 14% | 13.8% | 714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.001 мг | 15 мг | 6.7% | 6.6% | 1499 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5388 мг | 20 мг | 27.7% | 27.3% | 361 г |
| Ниацин | 4.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.36 мг | 2500 мг | 6.7% | 6.6% | 1494 г |
| Кальций, Ca | 12.03 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8313 г |
| Кремний, Si | 0.429 мг | 30 мг | 1.4% | 1.4% | 6993 г |
| Магний, Mg | 14.22 мг | 400 мг | 3.6% | 3.6% | 2813 г |
| Натрий, Na | 26.38 мг | 1300 мг | 2% | 2% | 4928 г |
| Сера, S | 115.42 мг | 1000 мг | 11.5% | 11.3% | 866 г |
| Фосфор, P | 133.1 мг | 800 мг | 16.6% | 16.4% | 601 г |
| Хлор, Cl | 3.59 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 64067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.277 мг | 18 мг | 46% | 45.4% | 217 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 7.687 мкг | 10 мкг | 76.9% | 75.8% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.1386 мг | 2 мг | 6.9% | 6.8% | 1443 г |
| Медь, Cu | 206.28 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 20.3% | 485 г |
| Молибден, Mo | 21.833 мкг | 70 мкг | 31.2% | 30.8% | 321 г |
| Никель, Ni | 0.258 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.642 мкг | 55 мкг | 43% | 42.4% | 233 г |
| Фтор, F | 13.91 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 28756 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 7% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 3.4365 мг | 12 мг | 28.6% | 28.2% | 349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.617 г | ~ | |||
| Валин | 0.739 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.634 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.579 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.975 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.856 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.103 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.631 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.659 г | ~ | |||
| Пролин | 0.594 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 25.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.968 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.293 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная в йогурте составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».