| Подсолнечное масло | 6 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 361 г |
| Картофель (Тушение) | 300 г |
| Кабачок (Тушение) | 297 г |
| Морковь (Тушение) | 34 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 45 г |
| Вода | 500 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.1 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1315 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.2% | 1490 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 13.3% | 589 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66 мкг | 900 мкг | 7.3% | 5.7% | 1364 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.228 мг | 1.5 мг | 15.2% | 11.9% | 658 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 29.02 мг | 500 мг | 5.8% | 4.5% | 1723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 4.7% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 7.7% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.908 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 8.7% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.83 мг | 90 мг | 4.3% | 3.4% | 2350 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 2.3% | 3356 г |
| Витамин Н, биотин | 1.656 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.6% | 3019 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2495 мг | 20 мг | 6.2% | 4.8% | 1601 г |
| Ниацин | 1.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.47 мг | 2500 мг | 11% | 8.6% | 911 г |
| Кальций, Ca | 16.39 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6101 г |
| Кремний, Si | 18.964 мг | 30 мг | 63.2% | 49.3% | 158 г |
| Магний, Mg | 16.21 мг | 400 мг | 4.1% | 3.2% | 2468 г |
| Натрий, Na | 16.21 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.9% | 8020 г |
| Сера, S | 75.12 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.9% | 1331 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 6.9% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 36.24 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 2.9% | 2679 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 4.076 мкг | 10 мкг | 40.8% | 31.9% | 245 г |
| Литий, Li | 18.566 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0906 мг | 2 мг | 4.5% | 3.5% | 2208 г |
| Медь, Cu | 80.65 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.3% | 1240 г |
| Молибден, Mo | 7.71 мкг | 70 мкг | 11% | 8.6% | 908 г |
| Никель, Ni | 5.553 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.142 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 38732 г |
| Стронций, Sr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.85 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5491 г |
| Хром, Cr | 6.66 мкг | 50 мкг | 13.3% | 10.4% | 751 г |
| Цинк, Zn | 0.8043 мг | 12 мг | 6.7% | 5.2% | 1492 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.459 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка кабачок свинина 25.09.21 составляет 128,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».