Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный суп со звездочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп со звездочками

Голень Куриная [Наша Ряба] 258 г
Вода 1025 г
Лук репчатый 74 г
Картофель 110 г
Макароны Die Magich [3 Glocken] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп со звездочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.8% 3040 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8% 2545 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.3% 4660 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2% 10000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.2% 2520 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин В4, холин 1.08 мг 500 мг 0.2% 0.4% 46296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 1% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.9% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.006 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 39761 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 4.3% 4712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.2% 88235 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1529 мг 20 мг 0.8% 1.6% 13080 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.08 мг 2500 мг 2% 4.1% 5094 г
Кальций, Ca 5.21 мг 1000 мг 0.5% 1% 19194 г
Кремний, Si 3.819 мг 30 мг 12.7% 26% 786 г
Магний, Mg 2.99 мг 400 мг 0.7% 1.4% 13378 г
Натрий, Na 1.15 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 113043 г
Сера, S 6.09 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16420 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 1.8% 11594 г
Хлор, Cl 6.29 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 36566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 10.66 мкг ~
Железо, Fe 0.104 мг 18 мг 0.6% 1.2% 17308 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Кобальт, Co 0.599 мкг 10 мкг 6% 12.3% 1669 г
Литий, Li 5.511 мкг ~
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 2.5% 8230 г
Медь, Cu 14.51 мкг 1000 мкг 1.5% 3.1% 6892 г
Молибден, Mo 1.64 мкг 70 мкг 2.3% 4.7% 4268 г
Никель, Ni 0.502 мкг ~
Рубидий, Rb 58.7 мкг ~
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 127907 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 70.33 мкг 4000 мкг 1.8% 3.7% 5687 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 3.3% 6173 г
Цинк, Zn 0.0667 мг 12 мг 0.6% 1.2% 17991 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп со звездочками составляет 48,8 кКал.

  • Порция = 384 гр (187.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».