Мой здоровый рацион

Калорийность Лаваш ремесленный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш ремесленный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.2% 987 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.4% 3733 г
Углеводы 37.4 г 219 г 17.1% 8.8% 586 г
Углеводы (общие) 55.9 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 15.7% 328 г
Вода 30.6 г 2273 г 1.3% 0.7% 7428 г
Зола 2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 53 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.339 мг 1.5 мг 22.6% 11.6% 442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.3% 2250 г
Витамин В4, холин 26.5 мг 500 мг 5.3% 2.7% 1887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.831 мг 5 мг 16.6% 8.6% 602 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 6.9% 755 г
Витамин В9, фолаты 35 мкг 400 мкг 8.8% 4.5% 1143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 2.1% 2459 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.84 мг 20 мг 14.2% 7.3% 704 г
Макроэлементы
Калий, K 170 мг 2500 мг 6.8% 3.5% 1471 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Магний, Mg 69 мг 400 мг 17.3% 8.9% 580 г
Натрий, Na 421 мг 1300 мг 32.4% 16.7% 309 г
Сера, S 98 мг 1000 мг 9.8% 5.1% 1020 г
Фосфор, P 180 мг 800 мг 22.5% 11.6% 444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.06 мг 18 мг 17% 8.8% 588 г
Марганец, Mn 1.74 мг 2 мг 87% 44.8% 115 г
Медь, Cu 290 мкг 1000 мкг 29% 14.9% 345 г
Селен, Se 44 мкг 55 мкг 80% 41.2% 125 г
Цинк, Zn 1.52 мг 12 мг 12.7% 6.5% 789 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.671 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.153 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.394 г ~
Глутаминовая кислота 3.153 г ~
Пролин 1.046 г ~
Серин 0.469 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 3%
Омега-6 жирные кислоты 1.004 г от 4.7 до 16.8 г 21.4% 11%
Насыщенные жирные кислоты 0.208 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.349 г min 16.8 г 2.1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.055 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Лаваш ремесленный составляет 194 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».