| Свекла (Варка со сливом) | 300 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 300 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 300 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2965 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.9% | 4471 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6% | 2947 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 6.5% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 22% | 800 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 492.7 мкг | 900 мкг | 54.7% | 96.3% | 183 г |
| альфа Каротин | 1.101 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.958 мг | 5 мг | 59.2% | 104.2% | 169 г |
| бета Криптоксантин | 2.54 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.371 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 7.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.1% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 9.91 мг | 500 мг | 2% | 3.5% | 5045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 6.3% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 10.4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.367 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.8% | 6282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.84 мг | 90 мг | 7.6% | 13.4% | 1316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.932 мг | 15 мг | 6.2% | 10.9% | 1609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.464 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.6% | 10776 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 12% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8809 мг | 20 мг | 4.4% | 7.7% | 2270 г |
| Ниацин | 0.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.91 мг | 2500 мг | 9.8% | 17.3% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 24.99 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.4% | 4002 г |
| Кремний, Si | 27.811 мг | 30 мг | 92.7% | 163.2% | 108 г |
| Магний, Mg | 22.06 мг | 400 мг | 5.5% | 9.7% | 1813 г |
| Натрий, Na | 142.51 мг | 1300 мг | 11% | 19.4% | 912 г |
| Сера, S | 16.15 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.8% | 6192 г |
| Фосфор, P | 46.9 мг | 800 мг | 5.9% | 10.4% | 1706 г |
| Хлор, Cl | 27.8 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.1% | 8273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 7.7% | 2278 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 3.5% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 2.245 мкг | 10 мкг | 22.5% | 39.6% | 445 г |
| Литий, Li | 23.815 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2086 мг | 2 мг | 10.4% | 18.3% | 959 г |
| Медь, Cu | 106.2 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 18.7% | 942 г |
| Молибден, Mo | 8.989 мкг | 70 мкг | 12.8% | 22.5% | 779 г |
| Никель, Ni | 4.184 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 161.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.547 мкг | 55 мкг | 1% | 1.8% | 10055 г |
| Стронций, Sr | 4.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 17873 г |
| Хром, Cr | 5.61 мкг | 50 мкг | 11.2% | 19.7% | 891 г |
| Цинк, Zn | 0.3853 мг | 12 мг | 3.2% | 5.6% | 3114 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.688 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 41.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.185 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.387 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | min 16.8 г | 2.6% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 56,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».