Мой здоровый рацион

Рецепт каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша кукурузная

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 200 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Сахар, пудра 17 г
Способ приготовления

варить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.5% 2375 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.8% 4667 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 9.2% 920 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.9% 1429 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.6% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 1.4% 5732 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.7% 3158 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.5% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 6.867 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5825 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.3% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин Н, биотин 2.804 мкг 50 мкг 5.6% 4.7% 1783 г
Витамин РР, НЭ 0.8298 мг 20 мг 4.1% 3.4% 2410 г
Макроэлементы
Калий, K 83.53 мг 2500 мг 3.3% 2.8% 2993 г
Кальций, Ca 42.37 мг 1000 мг 4.2% 3.5% 2360 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 2.7% 3145 г
Натрий, Na 349 мг 1300 мг 26.8% 22.5% 372 г
Сера, S 28.3 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3534 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 5.9% 1429 г
Хлор, Cl 544.43 мг 2300 мг 23.7% 19.9% 422 г
Микроэлементы
Бор, B 61.5 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 3.8% 2200 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5814 г
Кобальт, Co 1.645 мкг 10 мкг 16.5% 13.9% 608 г
Марганец, Mn 0.1191 мг 2 мг 6% 5% 1679 г
Медь, Cu 66.27 мкг 1000 мкг 6.6% 5.6% 1509 г
Молибден, Mo 5.694 мкг 70 мкг 8.1% 6.8% 1229 г
Селен, Se 0.587 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 9370 г
Фтор, F 48.64 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8224 г
Хром, Cr 7.07 мкг 50 мкг 14.1% 11.9% 707 г
Цинк, Zn 0.2629 мг 12 мг 2.2% 1.9% 4564 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша кукурузная составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».