| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 429 г |
| Вода | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 87 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 115 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 267 г |
| Сливки для соуса | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 17.7% | 650 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.3% | 1806 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.5% | 1538 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2834 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.9 мкг | 900 мкг | 19.1% | 22% | 524 г |
| бета Каротин | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 23.3% | 494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.8% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 40.85 мг | 500 мг | 8.2% | 9.4% | 1224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.045 мг | 5 мг | 20.9% | 24% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 19.1% | 604 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.398 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4.3% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 1.5% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 2.4% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 3.977 мкг | 50 мкг | 8% | 9.2% | 1257 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4452 мг | 20 мг | 22.2% | 25.5% | 450 г |
| Ниацин | 5.908 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.31 мг | 2500 мг | 11% | 12.6% | 908 г |
| Кальций, Ca | 10.09 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9911 г |
| Кремний, Si | 3.251 мг | 30 мг | 10.8% | 12.4% | 923 г |
| Магний, Mg | 45.01 мг | 400 мг | 11.3% | 13% | 889 г |
| Натрий, Na | 27.62 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.4% | 4707 г |
| Сера, S | 107.42 мг | 1000 мг | 10.7% | 12.3% | 931 г |
| Фосфор, P | 108.9 мг | 800 мг | 13.6% | 15.6% | 735 г |
| Хлор, Cl | 44.19 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.2% | 5205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 5.2% | 2217 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 5.1% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 8.42 мкг | 10 мкг | 84.2% | 96.8% | 119 г |
| Литий, Li | 0.669 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0815 мг | 2 мг | 4.1% | 4.7% | 2454 г |
| Медь, Cu | 183.56 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 21.1% | 545 г |
| Молибден, Mo | 7.038 мкг | 70 мкг | 10.1% | 11.6% | 995 г |
| Никель, Ni | 0.812 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.506 мкг | 55 мкг | 26.4% | 30.3% | 379 г |
| Стронций, Sr | 4.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.35 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.2% | 5309 г |
| Хром, Cr | 13.76 мкг | 50 мкг | 27.5% | 31.6% | 363 г |
| Цинк, Zn | 0.7611 мг | 12 мг | 6.3% | 7.2% | 1577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.835 г | ~ | |||
| Валин | 0.587 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.592 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.894 г | ~ | |||
| Лизин | 1.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Треонин | 0.503 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.888 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.592 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.887 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.418 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.457 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | min 16.8 г | 2% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами 25.09 составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».