| Яйцо куриное (Жарка) | 179 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 218 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1468 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.9% | 884 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.5% | 757 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139 мкг | 900 мкг | 15.4% | 13.4% | 647 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 15.8% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 142.15 мг | 500 мг | 28.4% | 24.8% | 352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.925 мг | 5 мг | 18.5% | 16.1% | 541 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.362 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.524 мкг | 3 мкг | 17.5% | 15.3% | 573 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.138 мкг | 10 мкг | 11.4% | 9.9% | 879 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 2.1% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 12.789 мкг | 50 мкг | 25.6% | 22.3% | 391 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4254 мг | 20 мг | 12.1% | 10.5% | 825 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.59 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.8% | 1501 г |
| Кальций, Ca | 103.74 мг | 1000 мг | 10.4% | 9.1% | 964 г |
| Магний, Mg | 14.7 мг | 400 мг | 3.7% | 3.2% | 2721 г |
| Натрий, Na | 335.27 мг | 1300 мг | 25.8% | 22.5% | 388 г |
| Сера, S | 113.19 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.9% | 883 г |
| Фосфор, P | 158.6 мг | 800 мг | 19.8% | 17.3% | 504 г |
| Хлор, Cl | 510.67 мг | 2300 мг | 22.2% | 19.4% | 450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.422 мг | 18 мг | 7.9% | 6.9% | 1266 г |
| Йод, I | 12.09 мкг | 150 мкг | 8.1% | 7.1% | 1241 г |
| Кобальт, Co | 5.966 мкг | 10 мкг | 59.7% | 52% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.0207 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 9662 г |
| Медь, Cu | 53.88 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.7% | 1856 г |
| Молибден, Mo | 6.942 мкг | 70 мкг | 9.9% | 8.6% | 1008 г |
| Олово, Sn | 7.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.512 мкг | 55 мкг | 30% | 26.2% | 333 г |
| Стронций, Sr | 10.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.76 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9579 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.8% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.8577 мг | 12 мг | 7.1% | 6.2% | 1399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.423 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лизин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.381 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.949 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 295.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.099 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.472 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.992 г | min 16.8 г | 17.8% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.192 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша яичная составляет 114,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».