Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис белый круглозерный 250 г
Лук порей 200 г
Морковь, красная 200 г
Кукуруза, консервы 250 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Вода 750 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.4% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 9.6% 1470 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.8% 1818 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.1% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269.6 мкг 900 мкг 30% 42.5% 334 г
бета Каротин 1.63 мг 5 мг 32.6% 46.2% 307 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 10.2% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3% 4865 г
Витамин В4, холин 0.41 мг 500 мг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 7.6% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 9.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 38.844 мкг 400 мкг 9.7% 13.7% 1030 г
Витамин C, аскорбиновая 12.36 мг 90 мг 13.7% 19.4% 728 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 2% 7177 г
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 10941 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.09 мг 20 мг 5.5% 7.8% 1835 г
Макроэлементы
Калий, K 113.87 мг 2500 мг 4.6% 6.5% 2195 г
Кальций, Ca 23.82 мг 1000 мг 2.4% 3.4% 4198 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 5% 2843 г
Натрий, Na 270.87 мг 1300 мг 20.8% 29.5% 480 г
Сера, S 4.54 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 22026 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 6.4% 2222 г
Хлор, Cl 333.95 мг 2300 мг 14.5% 20.5% 689 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 7.2% 1965 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Кобальт, Co 1.425 мкг 10 мкг 14.3% 20.3% 702 г
Марганец, Mn 0.1631 мг 2 мг 8.2% 11.6% 1226 г
Медь, Cu 60.84 мкг 1000 мкг 6.1% 8.6% 1644 г
Молибден, Mo 2.204 мкг 70 мкг 3.1% 4.4% 3176 г
Селен, Se 2.056 мкг 55 мкг 3.7% 5.2% 2675 г
Фтор, F 40.32 мкг 4000 мкг 1% 1.4% 9921 г
Цинк, Zn 0.2263 мг 12 мг 1.9% 2.7% 5303 г

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».