Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка воздушная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка воздушная

Яйцо куриное 160 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Крахмал картофельный 20 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 500 г
Сахар песок 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка воздушная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.6 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1017 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 11.7% 517 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.1% 1191 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.3% 1413 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.7% 3608 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 4.5% 1360 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 8.2% 738 г
Витамин В4, холин 84.5 мг 500 мг 16.9% 10.2% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 4.8% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 26.115 мкг 400 мкг 6.5% 3.9% 1532 г
Витамин В12, кобаламин 0.923 мкг 3 мкг 30.8% 18.6% 325 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 2.8% 2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин Н, биотин 8.742 мкг 50 мкг 17.5% 10.6% 572 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.038 мг 20 мг 15.2% 9.2% 658 г
Макроэлементы
Калий, K 81.74 мг 2500 мг 3.3% 2% 3058 г
Кальций, Ca 89.92 мг 1000 мг 9% 5.4% 1112 г
Магний, Mg 17.36 мг 400 мг 4.3% 2.6% 2304 г
Натрий, Na 49.58 мг 1300 мг 3.8% 2.3% 2622 г
Сера, S 156.86 мг 1000 мг 15.7% 9.5% 638 г
Фосфор, P 151.8 мг 800 мг 19% 11.5% 527 г
Хлор, Cl 99.95 мг 2300 мг 4.3% 2.6% 2301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 2.4% 2525 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3866 г
Кобальт, Co 3.152 мкг 10 мкг 31.5% 19% 317 г
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19048 г
Медь, Cu 52.46 мкг 1000 мкг 5.2% 3.1% 1906 г
Молибден, Mo 5.83 мкг 70 мкг 8.3% 5% 1201 г
Селен, Se 24.33 мкг 55 мкг 44.2% 26.7% 226 г
Фтор, F 30.06 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13307 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6410 г
Цинк, Zn 0.4359 мг 12 мг 3.6% 2.2% 2753 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка воздушная составляет 165,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов