| Перец сладкий зеленый | 80 г |
| Баклажан | 40 г |
| Кабачок | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 15 г |
| Перец сладкий красный | 15 г |
| Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.6% | 1900 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.1% | 789 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.4% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.2% | 952 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.5 мкг | 900 мкг | 19.9% | 17.4% | 501 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.062 мг | 5 мг | 21.2% | 18.5% | 471 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.2% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 8.27 мг | 500 мг | 1.7% | 1.5% | 6046 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 3.1% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 13.4% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.433 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.6% | 2434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.1% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 111.33 мг | 90 мг | 123.7% | 108.2% | 81 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.423 мг | 15 мг | 22.8% | 19.9% | 438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 46729 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 5.4% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8346 мг | 20 мг | 4.2% | 3.7% | 2396 г |
| Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.66 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.7% | 897 г |
| Кальций, Ca | 68.65 мг | 1000 мг | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Кремний, Si | 16.533 мг | 30 мг | 55.1% | 48.2% | 181 г |
| Магний, Mg | 11.45 мг | 400 мг | 2.9% | 2.5% | 3493 г |
| Натрий, Na | 339.5 мг | 1300 мг | 26.1% | 22.8% | 383 г |
| Сера, S | 38.64 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.4% | 2588 г |
| Фосфор, P | 72.4 мг | 800 мг | 9.1% | 8% | 1105 г |
| Хлор, Cl | 418.07 мг | 2300 мг | 18.2% | 15.9% | 550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.916 мг | 18 мг | 5.1% | 4.5% | 1965 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.6% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 3.087 мкг | 10 мкг | 30.9% | 27% | 324 г |
| Литий, Li | 29.733 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1958 мг | 2 мг | 9.8% | 8.6% | 1021 г |
| Медь, Cu | 122.67 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 10.8% | 815 г |
| Молибден, Mo | 5.12 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.4% | 1367 г |
| Никель, Ni | 2.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.057 мкг | 55 мкг | 5.6% | 4.9% | 1799 г |
| Фтор, F | 11.06 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36166 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 8.1% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 0.63 мг | 12 мг | 5.3% | 4.6% | 1905 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.303 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 76.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.683 г | min 16.8 г | 10% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.664 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.8% | 33.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.994 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Перчик чамботта составляет 114,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».