| Яйцо куриное | 750 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 1000 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 9.6% | 585 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 12% | 471 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.1% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.6 мкг | 900 мкг | 22.7% | 12.7% | 440 г |
| Ретинол | 0.194 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.438 мг | 1.8 мг | 24.3% | 13.6% | 411 г |
| Витамин В4, холин | 178.08 мг | 500 мг | 35.6% | 20% | 281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.159 мг | 5 мг | 23.2% | 13% | 431 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.642 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.772 мкг | 3 мкг | 25.7% | 14.4% | 389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.489 мкг | 10 мкг | 14.9% | 8.4% | 672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 1.9% | 3012 г |
| Витамин Н, биотин | 15.522 мкг | 50 мкг | 31% | 17.4% | 322 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5967 мг | 20 мг | 18% | 10.1% | 556 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.17 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.9% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 234.38 мг | 1000 мг | 23.4% | 13.1% | 427 г |
| Магний, Mg | 24.67 мг | 400 мг | 6.2% | 3.5% | 1621 г |
| Натрий, Na | 235.42 мг | 1300 мг | 18.1% | 10.2% | 552 г |
| Сера, S | 160.47 мг | 1000 мг | 16% | 9% | 623 г |
| Фосфор, P | 255 мг | 800 мг | 31.9% | 17.9% | 314 г |
| Хлор, Cl | 358.77 мг | 2300 мг | 15.6% | 8.8% | 641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.716 мг | 18 мг | 9.5% | 5.3% | 1049 г |
| Йод, I | 20 мкг | 150 мкг | 13.3% | 7.5% | 750 г |
| Кобальт, Co | 6.917 мкг | 10 мкг | 69.2% | 38.9% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.0331 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 6042 г |
| Медь, Cu | 70.88 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4% | 1411 г |
| Молибден, Mo | 7.917 мкг | 70 мкг | 11.3% | 6.3% | 884 г |
| Олово, Sn | 10.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.304 мкг | 55 мкг | 40.6% | 22.8% | 247 г |
| Стронций, Sr | 14.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.04 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7837 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.7% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 1.5271 мг | 12 мг | 12.7% | 7.1% | 786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.638 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.905 г | ~ | |||
| Лизин | 0.721 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.528 г | ~ | |||
| Треонин | 0.476 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.54 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.979 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.52 г | ~ | |||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.925 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.623 г | ~ | |||
| Пролин | 0.523 г | ~ | |||
| Серин | 0.71 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 370.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.108 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.128 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.978 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.707 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.378 г | min 16.8 г | 26.1% | 14.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.981 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».