| Кабачок (Тушение) | 640 г |
| Морковь (Тушение) | 240 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 105 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Томатная Паста 25% [Чумак] | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.7 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 0.9% | 5067 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 15.9% | 276 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 1.8% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.3% | 833 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 630.7 мкг | 900 мкг | 70.1% | 30.8% | 143 г |
| бета Каротин | 3.785 мг | 5 мг | 75.7% | 33.2% | 132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 12.4 мг | 500 мг | 2.5% | 1.1% | 4032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 2.2% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 4.3% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.144 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4374 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.89 мг | 90 мг | 33.2% | 14.6% | 301 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.298 мг | 15 мг | 62% | 27.2% | 161 г |
| Витамин Н, биотин | 0.821 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6090 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 3.8% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1003 мг | 20 мг | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Ниацин | 0.945 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.49 мг | 2500 мг | 13.1% | 5.8% | 763 г |
| Кальций, Ca | 26.25 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3810 г |
| Кремний, Si | 33.168 мг | 30 мг | 110.6% | 48.6% | 90 г |
| Магний, Mg | 23.03 мг | 400 мг | 5.8% | 2.5% | 1737 г |
| Натрий, Na | 8.56 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.3% | 15187 г |
| Сера, S | 14.13 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7077 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 2.1% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 36.43 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 2.1% | 2151 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 3.633 мкг | 10 мкг | 36.3% | 15.9% | 275 г |
| Литий, Li | 26.089 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2172 мг | 2 мг | 10.9% | 4.8% | 921 г |
| Медь, Cu | 107.31 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 4.7% | 932 г |
| Молибден, Mo | 9.385 мкг | 70 мкг | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Никель, Ni | 6.415 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 19435 г |
| Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.12 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15314 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.4% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 0.51 мг | 12 мг | 4.3% | 1.9% | 2353 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.441 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 12 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 40 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.24 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.82 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.14 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.76 г | min 16.8 г | 28.3% | 12.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.74 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 43.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.96 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра кабачковая составляет 227,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».