| Рис отварной для роллов (азиатский) | 185 г |
| Окунь морской тушеный без масла | 75 г |
| Кабачки запеченные по 1-258 | 45 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 41 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 41 г |
| Масло чесночное | 16.5 г |
| Кунжут | 0.5 г |
| Горошек зеленый свежий | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Арахис жареный | 1 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Соус чили шрирача | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.5% | 1041 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 8.8% | 651 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 4.4% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3574 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.8 мкг | 900 мкг | 8.9% | 5.1% | 1128 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 13.765 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| бета Криптоксантин | 19.647 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.706 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.5% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 34.31 мг | 500 мг | 6.9% | 4% | 1457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 4.2% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 5.6% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.094 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 2% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.48 мкг | 10 мкг | 14.8% | 8.5% | 676 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.425 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.993 мг | 15 мг | 6.6% | 3.8% | 1511 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.118 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.3% | 4472 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5233 мг | 20 мг | 7.6% | 4.4% | 1313 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.82 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.7% | 1239 г |
| Кальций, Ca | 45.08 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.6% | 2218 г |
| Кремний, Si | 18.938 мг | 30 мг | 63.1% | 36.2% | 158 г |
| Магний, Mg | 32.68 мг | 400 мг | 8.2% | 4.7% | 1224 г |
| Натрий, Na | 650.02 мг | 1300 мг | 50% | 28.7% | 200 г |
| Сера, S | 68.7 мг | 1000 мг | 6.9% | 4% | 1456 г |
| Фосфор, P | 115.1 мг | 800 мг | 14.4% | 8.3% | 695 г |
| Хлор, Cl | 678.66 мг | 2300 мг | 29.5% | 16.9% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 3.2% | 1835 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 0.599 мкг | 10 мкг | 6% | 3.4% | 1669 г |
| Литий, Li | 1.202 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3951 мг | 2 мг | 19.8% | 11.4% | 506 г |
| Медь, Cu | 103 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.9% | 971 г |
| Молибден, Mo | 4.477 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.7% | 1564 г |
| Никель, Ni | 1.195 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.595 мкг | 55 мкг | 22.9% | 13.2% | 437 г |
| Стронций, Sr | 4.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.96 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6671 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.56 мг | 12 мг | 4.7% | 2.7% | 2143 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.957 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.432 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лизин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.382 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.936 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.192 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.167 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.168 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.652 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.571 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.514 г | min 16.8 г | 9% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Морской окунь в азиатском стиле Своя компания составляет 174,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».